Fruits de saison (18-05) - les ma-faï roses
26 Avril 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation
L'an passé, je vous avais parlé de ce petit fruit jaune, le
Ma Faï มะไฟ
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/05/ne-pas-confondre.salak-et-lakham.html).
Voici une variété un peu différente à la pulpe de couleur rose...
Récoltés directement sur l'arbre, à Wang Nam Khiao (province de Nakhon Ratchasima)
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