Connaissez vous le riz couleur or - ( ข้าวสีทอง Kao Si Thong) ?
26 Novembre 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Parlons Thaï, #Photos, #Economie
ข้าวสีทอง , prononcez "kao si thong"
- ข้าว = "kao" = riz
- สี = "si" = couleur
- ทอง = "thong" = or
Il ne s'agit pas de l'une des multiples variétés de riz que compte la Thaïlande (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/11/kao-chao-kao-niao-kao-xx.tous-les-riz-de-thailande.html)
C'est en fait une expression qu'utilisent les gens de l'Isaan pour désigner les champs de riz, lorsqu'il est bien mur (et bien sec de préférence) prêt à être récolté.
Au mois de novembre, juste avant la moisson, les rizières prennent ainsi une belle couleur jaune/marron qui ressemble effectivement à la couleur de l'or...
Cela est particulièrement évident à la lumière du soleil couchant...
Outre la beauté des paysages, cette vision réjouit les agriculteurs qui y voient la perspective d'une belle récolte et donc d'une année favorable au plan financier... d'où sans doute aussi la référence à l'or comme symbole de richesse...

Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
Catégories
- 1013 Photos
- 709 Cuisine-Gastronomie-Alimentation
- 610 Tourisme-Découverte-Visites
- 589 Fleurs-Fruits
- 452 Insolite
- 391 Fètes-Festivals-Cérémonies
- 380 Vie quotidienne-pratique
- 300 Bouddhisme-Croyances-Religions
- 275 Actualité
- 225 Histoire
- 217 Parlons Thaï
- 211 Culture-Musique-Loisirs-Passions
- 208 Animaux - Insectes
- 205 Best of
- 200 Humour
- 196 News perso-Famille
- 153 Economie
- 133 Sport
- 44 Formalités et Règlementations