Vendeuse de glaces

Depuis quelques temps, à Ban Nonthaseng (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/01/reunion-de-famille.html ), Douang, l'une des soeurs de Noy, s'est lancée comme vendeuse de glaces ambulante...

Elle sillonne le village et les environs pendant plusieurs heures (le matin de préférence pour éviter les fortes chaleurs et donc la fonte trop rapide !)... en gros jusqu'à épuisement de la quantité de glace qu'elle a préparée le matin même.

Et ses clients sont visiblement satisfaits !

Plusieurs présentations sont possibles :

• la plus classique sur un cône en biscuit ou dans un petit verre en plastique
• plus original, les boules sont déposées sur une tranche de pain de mie pour former comme un sandwich
• et dans tous les cas, les boules de glace sont agrémentées de cacahuetes, de poudre de cacao, de paillettes sucrées et  multicolores, de lait concentré, de riz gluant,... au choix du client bien entendu ! 

Un seul parfum est disponible mais il varie selon les jours : coco (mon préféré), vanille, mangue, fraise,...