Chanthaburi
6 Septembre 2016 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #News perso-Famille, #Photos, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation
Nous avons fait un tour à Chanthaburi, une (grande) ville à environ 120km de Rayong en allant vers la frontière cambodgienne. Une sorte de retour aux sources pour Noy puisqu'elle a passé une partie de son adolescence dans cette région.
La principale attraction de la ville est le grand parc en centre ville où se trouve la statue du King Taksin (1734-1782) à qui les thais vouent un véritable culte.
Nous y étions déjà passés avec Ben… en 1987 !!
L'occasion était trop belle de refaire des photos au même endroit !!
Depuis longtemps une plaque tournante du commerce des pierres précieuses (aujourd'hui d'importation), Chanthaburi est surtout connue pour être la capitale du "durian", ce fruit si particulier dont la plupart des thais raffolent (sauf Noy !)… Je vous en reparlerai à l'occasion.
En fait toute la région, de Rayong jusqu'à Trat (voir ma page "Cartographie") est réputée pour sa production abondante de toutes sortes de fruits. Les marchés et les étals regorgent de durian donc mais aussi de ramboutans, de mangoustans, de fruits du dragon, de jacquiers, de longanes, de "chompoo", de "salak"…
On trouve les fruits frais bien sur mais aussi séchés, au sirop, en confitures… en chips… (je vous recommande les chips de durian !)
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