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Top articles
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Fruits de saison (22-01)
Fraises venues du nord de la Thaïlande Vus dans le quartier de Yaowarat à Bangkok . Outre les fruits locaux on trouve ici également des fruits importés et à des prix plutôt élevés. (400 bahts/kg pour les poires ci-dessous) Poires importées de Corée du...
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La couleur du ciel (24-04)
Fin de journée à Pattaya Beach ... - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Novembre à Ban Amphoe - La couleur du ciel (24-18)
Ciel de novembre... sur la plage de Ban Amphoe . - cliquez sur les photos pour agrandir -
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La couleur du ciel (20-09)
Fin de journée... dans les rues de notre lotissement… Le soleil se couche... et c'est beau... ! - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Fleurs du jour (19-33)
A Ban Samaesan . - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Coucher de soleil à Phratamnak - La couleur du ciel (19-20)
En haut de la colline de Phratamnak à Pattaya . - cliquez sur les photos pour agrandir - -------------------------------------------------------------------------------------------- Au même endroit :
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Les libellules à Phra Prong
A Phra Prong ... à défaut de voir les oiseaux-serpents, on peut voir des libellules... En thaï; on les appelle : แมลงปอ prononcez "maeng poh" - cliquez sur les photos pour agrandir - ----------------------------------------------------------------------------------...
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Vu au marché (18-11) - les Khi-nok
Ces petits légumes sont des concombres amers , que l'on trouve couramment sur les marchés en Thaïlande. Ils sont habituellement de plus grande taille et pour désigner ces "mini-légumes", les thaïs utilisent une expression... imagée... : ขี้นก prononcez...
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Les graines de lotus
Les graines de lotus sont une friandise très prisée par les thaïlandais. On les trouve principalement séchées, vendues comme des arachides, prêtes à être grignotées. Personnellement, je ne les apprécie pas trop sous cette forme. Par contre c'est tout...
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Putsa Nom Sot
Nous sommes en pleine saison des "putsas" (de décembre à février). C'est le nom thaïlandais de la jujube. Ce fruit de couleur verte est de taille petite ou moyenne (les plus gros ont la forme d'un gros oeuf).Leur chair blanche, juteuse est d'une texture...
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Vu au Temple (21-04)
A Sangkhlaburi , lors du Mon Floating Boat Festival (en septembre), les pèlerins sont nombreux à venir se recueillir au Wat Wang Wiwekraram … ...et certains n’hésitent pas à "camper" sur place pendant plusieurs jours. - cliquez sur les photos pour agrandir...
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Savez vous ce que c'est ? (18)
Il s'agit de petites nasses qui servent à capturer de toutes petites crevettes. En Isaan , les petits crustacés sont abondants dans les canaux et les étangs, particulièrement à la fin des moissons lorsque les rizières sont asséchées. Des instruments similaires...
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Une orchidée vous regarde... - Fleur du jour (19-19)
Photographiée au jardin... - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Fleurs comestibles (18-03)
A Koh Kret , une île artificielle située sur le fleuve Chao Phraya à proximité de Nonthaburi (voir http://lopezthai.over-blog.com/2018/03/la-croisiere-des-9-temples-a-nonthaburi-3.html), toutes sortes de fleurs sont cuisinées en friture. ดอกโสน <<<<"Dok...
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Visages de Thaïlande (19-06)
- cliquez sur les photos pour agrandir - Vus lors de la foire au Chonburi College of Agriculture and Technology de Ban Amphoe
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Coronavirus... inquiet ?
Bonjour à tous, Résidant en Thaïlande, j’envisageais de faire un voyage en France dans les prochaines semaines mais je suis un peu inquiet à cause du Coronavirus . Avant d’annuler définitivement j’aimerais avoir les avis de ceux qui habitent en France....
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Poissons et piments... - Vu au marché (20-07)
L'association poissons+piments est très classique dans la cuisine quotidienne des thaïlandais. Sur les marchés, on trouve différentes sortes de poissons, entiers ou en morceaux, qui sont vendus cuits (le plus souvent en friture) agrémentés de sauces (très)...
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Khanom Dok Bua - Gourmandise du jour (18-08)
Voici des gateaux préparés "en direct" sur un marché, en l'occurrence à Dan Khun Thot dans la province de Nakhon Ratchasima . La pate à crêpe (à base de farine de riz) est simplement frite dans une huile très chaude. La coloration verte est obtenue grâce...
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Visages de Thaïlande (23-36)
Au Ruabin Floating Market .
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Visages de Thailande (24-29)
Lors du Festival Végétarien à Na Klua . - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Visages de Thaïlande (21-36)
Vus au Wat Khao Tabaek près de Si Racha (province de Chonburi ). - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Fleur du jour (21-22)
Photos prises à Banglamung (au village de pécheurs). - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Visages de Thaïlande (23-07) - Scènes de la vie quotidienne (23-02)
Ces scènes et ces visages de tous les jours sur les foires et les marchés… - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Visages de Thailande (22-25)
A Angsila et Si Racha lors du Amazing Seafood Festival - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Visages de Thaïlande (24-07)
Au Talaad Thanai So (voir cet article ). - cliquez sur les photos pour agrandir -
