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Top articles
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Fleur du jour (22-08) - J'ai descendu dans mon jardin (14)
Des orchidées dans le jardin... au fil des mois... 🎶 🎶 J'ai descendu dans mon jardin... 🎶 🎶 - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Bon appétit bien sur !... (30)
Une sélection de ces plats qui font notre bonheur dans les (petits) restaus que nous fréquentons régulièrement. - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Images d'Isaan (27)
Provinces de Bueng Kan Nakhon Phanom Mukdahan . -cliquez sur les photos pour agrandir -
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Pour bien commencer l’année…
Une série de photos artistiques pour illustrer la beauté de la Thaïlande. (photos partagées sur les réseaux sociaux)
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Best of du 4eme trimestre 2021
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Best of du 4ème trimestre 2022
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Fruits de saison (23-10)
En cette saison, les fruits sont nombreux et diversifiés sur les étals… (encore plus que le reste de l’année ?) ...et on en profite ! >>>> <<<< lamyai ลำไย ("longane" en français) longkong ลองกอง >>>> (voir cet article ) <<<< noï naa น้อยหน่า ("pomme-canelle"...
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Images d'Isaan (26)
Dans les temples d' Isaan ... Provinces de Kalasin Sakon Nakhon Udon Thani .
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Best of du 4ème trimestre 2024
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Fleurs du jour (20-02) - Les tournesols à Tien Talay
En Thaïlande, les fleurs de tournesols sont souvent considérés comme décoratives. Exemple ici avec ces quelques pieds cultivés dans le jardin d'un restaurant, à proximité de la plage de Tien Talay à Satthahip . - cliquez sur les photos pour agrandir - ------------------------------------------------------------------------------------------------...
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Visages de Thaïlande (21-14)
Sur la plage à Ban Amphoe . - cliquez sur les photos pour agrandir - ------------------------------------------------------------------------------------------------ Au même endroit :
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Petits boxeurs deviendront grands... Visages de Thaïlande (21-12)
En Thaïlande, le Muay Thaï มวยไทย ( boxe thaïlandaise ) se pratique dès le plus jeune age, y compris en public. Les spectateurs sont attentifs… ...en particulier les parieurs bien entendu ! Des combats de ce type ne sont pas exceptionnels dans les fêtes...
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Best of du 4ème trimestre 2020
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Vu en Thaïlande (18-01)
Une série de photos (pas de moi !) glanées sur internet... - cliquez sur les photos pour agrandir - « This is Thaïland ! »
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Visages de Thaïlande (18-34)
- cliquez sur les photos pour agrandir - A l'occasion de la Sepak Takraw Pattaya Cup
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Yah whan... Savez-vous ce que c'est ? (18-08)
Les thaïlandais appellent cette plante : หญ้าหวาน prononcez "yah whan" ce qui signifie "herbe sucrée". Il s'agit de la stévia aussi appelée "chanvre d'eau" en français. Ses petites feuilles vertes ont un gout sucré très agréable en bouche. Il provient...
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Vu au marché (21) - des truffes ??....
On pourrait peut-être se laisser abuser de par leur aspect... mais nooonn... Par chez nous, il est en fait assez rare de trouver des champignons "sauvages" comme ceux-ci. Assez répandus dans les forêts de l'Isaan, (ce vendeur est précisément originaire...
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Vu au marché (19-09)
------------------------------------------------------------------------------------------------ J'ai déjà eu l'ocaasion de vous parler de certaines viandes (d'élevage) un peu originales qu'on trouve sur notre marché de Rong Po . Voir : http://lopezthai.over-blog.com/2019/06/vumarchegrenouillesrongpo.html...
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Khung Chup Paeng Tod, les gateaux de crevettes - Gourmandise du jour (20-07)
Voici ce qu'on pourrait assimiler à des "gateaux" de crevettes ... (salés bien sur). En thaï, on les appelle : khung chup paeng tod กุ้งชุบแป้งทอด soit des beignets de crevettes frites. กุ้ง = "khung" = crevette ชุบ = "chup" = tremper, enduire แป้ง =...
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Visages de Thaïlande (23-12) - Wan Lai à Takian Tiah (2)
Vus lors de la journée du Wan Lai au Wat Takian Tiah . Les enfants avaient bien sur pris leurs aises pour s’asperger copieusement… mais les adultes étaient aussi présents… pour participer au rituel de "Rod Nam Dam Hua" .
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Vu au marché (24-01)
Qu’avons nous au marché aujourd’hui ? Vu au marché de Rong Po . Quelques précisions sur certains produits proposés ici : "dok sadao" ดอกสะเดา >>>> (fleurs de margousier - voir cet article ) <<<< "lot chong" ลอดช่อง (voir cet article ) "Phuak Hoy Mu Seua"...
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Fleurs du jour (22-34) - Des orchidées à Noel...
Toutes les couleurs d' orchidées ... Toutes les formes d' orchidées ...
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Le sawalot (2) - Fruit de saison (18-20)
Je vous ai déjà parlé des fruits de la passion, "sawalot" เสาวรส en thaÏ. <<<< Nous sommes en ce moment en pleine période de production. La région de Non Din Daeng โนนดินแดง (province de Buriram , au sud de l' Isaan ) s'en est fait une spécialité. Les...
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La couleur du ciel (la série) - 2022
---------------------------------------------------------------------------- Pour revoir la série "La couleur du ciel" de 2021 / 2020 / 2019 / 2018 / 2017 :
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Best Of 2021
Même si l'année 2021 ne fut pas des plus réjouissantes en raison des contraintes imposées par la crise du Covid (annulations de festivités, restrictions de déplacement entre autres)... Il en reste quelques belles images et quelques articles du blog où...
