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Noy et Gilbert en Thaïlande

vie quotidienne-pratique

>>> Ne croyez pas qu’il s’agit là d’un dispositif exceptionnel… Ce magasin-container..."> Pendant les travaux, la vente continue !

12 Septembre 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Economie

Pendant les travaux, la vente continue !Pendant les travaux, la vente continue !

 

Pas très loin de chez nous, un magasin 7-Eleven a été récemment rasé… pour en construire un nouveau (plus grand) au même endroit…

Et entre-temps un magasin "mobile" a été installé…

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Pendant les travaux, la vente continue !
Pendant les travaux, la vente continue !
Pendant les travaux, la vente continue !
Pendant les travaux, la vente continue !
Pendant les travaux, la vente continue !
Pendant les travaux, la vente continue !

 

Ne croyez pas qu’il s’agit là d’un dispositif exceptionnel…
Ce magasin-container est conçu pour "occuper le terrain" pendant la durée des travaux…

Car chez 7-Eleven, pas question de sacrifier un jour de chiffre d’affaires !

Pour ceux qui ne connaissent pas…

7-Eleven est une chaîne de supérettes, omniprésente en Thaïlande (12 000 magasins dans le pays dont 55% sont franchisés), dont la première implantation à Bangkok remonte à 1989.

 

Créée au Texas, l'enseigne a pris ce nom en 1946 en référence aux horaires d’ouverture (de 7h du matin à 11h du soir à l'époque). Elle a été rachetée par un groupe japonais en 1991. 
En Thaïlande, ces magasins sont ouverts 24h/24 (et pas seulement dans les zones touristiques).

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Vu au marché (20-11)

24 Août 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique

Vu au marché (20-11)Vu au marché (20-11)

Sur les marchés de Thaïlande, on trouve bien sur toutes sortes de nourritures (dont je vous parle régulièrement)... mais pas que...

Exemples ici à notre marché de Rong Po...

Tout pour les enfants !

Pratique...

Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)

Ludique...

Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
Vu au marché (20-11)
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Vu au marché (20-11)
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Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang

25 Juillet 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang

Pour faire nos courses au quotidien, nous avons nos habitudes au marché de Rong Po (le plus proche de chez nous) que j'ai souvent cité dans plusieurs articles. Néanmoins, nous allons aussi régulièrement sur d'autres marchés comme celui de Na Klua dont je vous ai parlé récemment (voir les liens à la fin de cet article).

En fait, le choix est large... Voici l'exemple d'un marché situé dans un autre quartier de notre village de Takian Tiah, précisément à Ban Nawang.

Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang

Plus petit que celui de Rong Po, c'est un marché thaïlandais classique. On y trouve toutes sortes de nourritures : fruits, légumes, plats cuisinés, viandes, poissons, fruits de mer, crus ou cuits...

Vu au marché (20-09) - à Ban NawangVu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban NawangVu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban NawangVu au marché (20-09) - à Ban Nawang

Mention particulière pour les cuissons au barbecue...

Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang
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A voir également :

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Connaissez vous le bolaphed ?

25 Juillet 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Fleurs-Fruits

Connaissez vous le bolaphed ?
Connaissez vous le bolaphed ?
Connaissez vous le bolaphed ?
Connaissez vous le bolaphed ?
Connaissez vous le bolaphed ?
Connaissez vous le bolaphed ?
Connaissez vous le bolaphed ?
Connaissez vous le bolaphed ?

Le "bolaphed" บอระเพ็ด

est une plante qui se présente sous forme de lianes tortueuses dont l'écorce est recouverte d'excroissances en forme d'épines et que l'on trouve auprès de grands arbres, dans les forets et sous-bois.

 

Tinospora cordifolia de son nom savant, originaire d'Inde, Sri Lanka et Birmanie, cette plante n'a pas de nom spécifiquement français. Elle est désignée sous les noms de guduchi (mot venant du sanskrit) et giloy à feuilles de cœur (mot venant le l'hindi).

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Au naturel, son goût est particulièrement amer et écoeurant, mais le bolaphed est utilisé surtout comme plante médicinale.

Séchée, écrasée en poudre et mélangée à d'autres ingrédients, elle servira de médicament, efficace dit-on pour le traitement de multiples maux (diabète, hypertension, troubles gastriques,...).

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J'avais déjà évoqué le "bolaphet" sous la forme de friandise (!) confite...

Voir :

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Quand coupure électrique implique journée à la plage...

17 Juillet 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Tourisme-Découverte-Visites

 

 

Hier, c’était un jour de gros travaux sur le réseau électrique dans notre quartier.

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Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.
Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.

Pas moins d’une dizaine de camions étaient mobilisés ainsi que les équipes qui vont avec.

Conséquence : coupure d'électricité de 9h à 18h...

Et comme la météo était plutôt favorable... 
<<<< mais quand même un peu chaude…
nous avons opté pour une ballade à la plage...

... et Aeng était bien le premier sur le départ !

On achète ce qu'il faut pour le pique-nique et direction la plage de Nang Rong proche de Sattahip.

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Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...
Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...

Les visiteurs (thaïlandais exclusivement) étaient fort peu nombreux...

Une journée très agréable au bout du compte...Une journée très agréable au bout du compte...Une journée très agréable au bout du compte...

Une journée très agréable au bout du compte...

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Au même endroit :

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A propos du port du masque - Parce qu'un dessin est plus efficace...etc... (20-07)

2 Juillet 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Actualité, #Vie quotidienne-pratique

 

 

Même si on peut considérer que le coronavirus ne circule plus en Thaïlande (le pays en est à 37 jours sans contamination locale), la distanciation sociale et le port du masque restent la règle dans tous les lieux publics.

 

(Vu au Parc Lumpini à Bangkok)

Sur ce point, les thailandais restent très disciplinés dans leur vie quotidienne dès qu'ils sortent de leur domicile.

Jusque et y compris sur les plages ! (exemple ci-dessous à Phuket)

Voir cet article à propos d'une campagne de sensibilisation par la police locale.

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Concernant la crise du covid-19, pour (re)voir l'évolution de la situation en Thaïlande au cours des 3 derniers mois :

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Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut

11 Juin 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Economie, #Vie quotidienne-pratique

Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut
Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut
Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut
Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut
Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut
Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut
Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut
Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut

Le 22 mai dernier, un nouveau tronçon d'autoroute a été ouvert entre Pattaya et Map Ta Phut.

Nous l'avons emprunté vendredi dernier... et on dira que le traffic était... (très) fluide !

 

Nouvel autoroute Pattaya-Maptaphut

 

Long de 32 km, il s'agit de la prolongation du Motorway M7 qui relie Bangkok aux provinces de Chachoengsao, Chonburi et donc désormais Rayong.

 

Sa mise en service définitive n'interviendra qu'en septembre. D'ici là, son utilisation est gratuite mais les sorties intermédiaires restent fermées.

Le péage de "Maptaphut" marque la fin actuelle de l'autoroute (un projet d'extension vers Rayong et au-delà existe mais n'est pas programmé pour l'instant). La barrière de péage y est en fonction pour percevoir les sommes dues par les véhicules entrés avant Pattaya.

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Le traffic est ensuite redirigé vers la Highway 3 (il s'agit de la route dénommée "Sukhumvit", voir cet article) précisément à hauteur de Ban Chang บ้านฉาง .

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Le réseau autoroutier fait partie des infrastructures dont la modernisation s'inscrit dans le cadre du E.E.C. Eastern Economic Corridor, fer de lance de la politique gouvernementale pour le développement économique du sud-est de la Thaïlande.

Il prévoit plusieurs grands projets dont notamment :

  • la construction de la ligne TGV reliant les 3 aéroports (Don Muang / Suvarnabhumi / U-Tapao)
  • l'extension du port en eau profonde de Laem Chabang
  • l'extension et l'augmentation de capacité de l'aéroport de U-Tapao.

 

 

 

Map Ta Phut
มาบตาพุด

est située sur la côte, à quelques kms de là.

 

 

C'est là qu'est installé un vaste complexe industriel (166 km², ce qui en fait le plus grand du pays).
Créé au début des années 1990s et axé principalement sur les activités de la pétro-chimie, , il regroupe un port en eaux profondes et plus de 150 usines et compagnies (raffineries, usines chimiques, centrale électrique, fonderies)
.

Son expansion figure également parmi les grands projets intégrés au E.E.C.

 

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Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)

4 Juin 2020 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique

Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)

Cet après-midi, nous avons passé un long moment au marché de Naklua, pour faire quelques courses bien sur, mais aussi pour le plaisir de déambuler dans les allées.

En Thaïlande, même au pire de la crise du coronavirus, la plupart des marchés sont restés actifs, du moins pour la vente des produits alimentaires. Aujourd'hui n'était pas spécialement une grosse journée mais quasiment tous les vendeurs habituels étaient présents et les clients (tous thaïlandais) étaient nombreux.

Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)

Pour ce qui est de la prévention contre le covid-19 :

  • pas de prise de température à l'entrée du marché
  • beaucoup de paravents (sous forme de films plastiques) sont installés sur les stands qui servent des plats préparés.
  • tout le monde porte un masque (plus ou moins bien ajusté !) et beaucoup de vendeurs/vendeuses portent également des visières en plastique.
  • par contre, il faut reconnaître que dans les allées et devant les stands au moment d'acheter, la distanciation sociale n'est pas vraiment respectée...
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)
Vu au marché (20-08) à Na Klua - On commence à retrouver nos habitudes... (2)

Autant dire qu'à peu de choses près, c'est comme avant la crise ("business as usual")... et c'est agréable de retrouver tout ce qui fait le charme des marchés thaïlandais en général et de celui-ci en particulier.

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Ce marché n'est pas exactement tout proche de chez nous (environ 10 km) mais nous y allons assez régulièrement.

Connu sous le nom de :

New Naklua Market
ตลาดใหม่ นาเกลือ

prononcez "Talaad Mai Na Klua"

il se tient quotidiennement sous une halle située sur Sawang Fa Road (juste à coté du Bureau de Poste de Banglamung).

 

Il ne s'agit pas du seul marché de Na Klua et il ne faut pas le confondre avec le marché aux poissons et fruits de mer (voir cet article).

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A propos du marché de Na Klua, voir également ces articles :

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