vie quotidienne-pratique
>>> en examinant la partie basse du tronc, nous..."> Le charançon rouge du palmier
Il y a quelques semaines, nous avons eu la mauvaise surprise de constater que l'un de nos arbres était infesté par "le ver du palmier".
Après avoir aperçu un ver qui s'en était
en quelque sorte échappé, >>>>
en examinant la partie basse du tronc, nous avons identifié les signes caractéristiques de la colonisation de ce palmier :
<<<< des trous à la base de l'arbre qui indiquent que l'insecte et ses larves creusent des galeries au coeur du tronc.
à l'entrée de certaines d'entre elles, une sorte de gomme visqueuse a été expulsée >>>>
<<<< plus haut sur la paroi du tronc, on a d'autres dépôts (parfois en quantité importante) où cet exsudat est mélangé à de la sciure.
Le sommet de l'arbre par contre ne présentait aucune anomalie et paraissait en parfaite santé >>>>
Nous avons du nous résoudre à le couper car l'infestation et sa mort à terme étaient inéluctables.
Cela a été fait sans grande difficulté et il s'est avéré que dans sa partie basse, le coeur de l'arbre était réduit à l'état de sciure.
Lorsque le tronc a été enlevé, les insectes et les larves sont apparus... nombreux et vigoureux.
La souche étant proche d'un mur nous ne l'avons pas déracinée pour l'instant mais nous l'avons couverte de produit insecticide pour être sur d'éradiquer complètement la présence de charançon.
<<<< Ce n'est pas de la neige...
juste une poudre insecticide.
Rhynchophorus ferrugineus de son nom savant, cet insecte coléoptère est connu en français comme
le charançon rouge du palmier
et en thai : ด้วงงวงมะพร้าว
prononcez "duang nguang mapaow"
(traduisez "scarabée à trompe du cocotier")
- ด้วง = "duang"= scarabée
- งวง = "nguang" = trompe
- มะพร้าว = "mapaow" = noix de coco
Les mâles et les femelles sont de taille et d'apparence similaires (de 2 à 3 cm).
<<<< La larve est de couleur jaune avec une capsule céphalique brun foncé
La chrysalide est une gaine constituée de restes de plantes consommées comme nourriture.
Originaire d'Indonésie et d'Inde, il est largement présent en Asie, provoquant d'importants dommages dans les plantations de cocotiers et palmiers. Depuis les années 1990s, il s'est répandu au Moyen-Orient puis au bassin méditerranéen (vu en Espagne dès 1994), il a été identifié dans le sud-est de la France dès 2006 et jusqu'à la périphérie de Toulouse en 2020.
Surnommé "le tueur de palmiers" et considéré comme particulièrement nuisible, il fait l'objet en France d'un arrêté national de lutte contre l'espèce.
Le ver de palmier est la larve du charançon rouge. De couleur jaune/crème, d'aspect renflé et gras, leur taille est légèrement plus grande que celle des insectes adultes.
Ces vers sont comestibles et considérés comme un met de choix, on leur prête d'excellentes qualités nutritionnelles et leur goût se rapprocherait du fromage (je n'ai pas testé !).
Dans certaines régions de Thailande, l'élevage des vers de charançon est pratiqué depuis longtemps mais cette activité s'est grandement développée ces dernières années, en particulier au moment de la crise du covid.
Le Ministère Thailandais de l'Agriculture s'efforce de la contrôler pour prévenir la contamination des cultures de palmiers et cocotiers.
Vu sur la route (24-06)
En Thailande, à l’arrêt au feu rouge (parfois très long !)...
on est souvent sollicité à la fenêtre par des vendeurs qui proposent des gâteaux,
des boissons, des fruits, des cacahuètes, des guirlandes de fleurs,…
Pour se démarquer certains arborent des costumes… parfois spectaculaires !
De quoi attirer l’attention et tenir chaud à celui qui le porte !
« This is Thaïland ! »
Talaad Wat Sahakon - Vu au marché (24-15)
Lorsque nous sommes en balade hors de notre province, une petite visite dans un marché local est toujours un plaisir.
Celui-ci est installé à proximité du
Wat Sahakon Khositaram
วัดสหกรณ์โฆสิตาราม
un temple situé à Khok Kham (dans la province de Samut Sakhon).
C’est un marché "de village" très classique, on y trouve viandes, fruits, légumes, plats préparés, desserts,… et aussi des stands non alimentaires.
En fin d’après-midi, les vendeurs sont assez nombreux, venus des environs, ils restent jusqu’à la nuit tombée (20h au plus tard).
On vient s’y promener en famille…
L’offre est variée, à déguster sur le pouce ou à emporter pour le repas du soir.
Mention spéciale pour ce stand proposant
des "khanom tokiao" ขนมโตเกียว
(crèpes épaisses avec diverses garnitures).
Voir cette vidéo sur Facebook.
Parfait pour un petit creux !