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Noy et Gilbert en Thaïlande

vie quotidienne-pratique

Bientôt des papayes dans le jardin... ? (1)

4 Mai 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Fleurs-Fruits

Derrière la maison, dans un coin du jardin, Noy a planté deux papayers.

Ce sont des arbres très courants ici, très vivaces et on peut dire qu'ils poussent à une vitesse étonnante (surtout l'un des deux) !

Haut de 20 cm à leur plantation (il y a seulement 4 mois) il mesure aujourd'hui plus d'1 mètre et les premiers boutons de fleurs apparaissent...

A ce rythme, on espère pouvoir manger nos papayes dans quelques mois... !

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Bientôt des papayes dans le jardin... ? (1)
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Vu au marché (15)

2 Mai 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #News perso-Famille

Deux tables , trois tabourets, un micro et une sono pour attirer le chaland... voici (exceptionnellement) un "étal" où l'on se vend rien...

Ici, on vous offre de prendre votre tension et votre pouls, on vous prodigue quelques bons conseils (ne pas fumer, faire de l'exercice, manger moins salé, moins sucré, etc...)...

Pas sur que cette prévention soit très efficace mais l'objectif de ce "happening" est en fait de recruter des élèves pour une école d'infirmières et personnels de santé, située à Bang Lamung, à quelques kilomètres d'ici.

Vu au marché (15)
Vu au marché (15)
Vu au marché (15)
Vu au marché (15)

Je me suis prêté au jeu de bonne grâce, d'autant que je n'avais pas fait vérifier ma tension depuis plusieurs mois.

Le résultat (14.5 / 8.9) est particulièrement bon pour moi, qui suit atteint d'hypertension artérielle (héréditaire). Je suis astreint à prendre un traitement quotidien (a priori à vie) car en France, ma tension artérielle oscillait plutôt entre 17 et 19 depuis plusieurs années. 

Le régime alimentaire (17 kilos perdus depuis notre déménagement !) et le rythme de vie thaïlandais ont incontestablement des effets très positifs sur ma santé !

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Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...

29 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique, #Economie, #Sport

En direct de Takian Tiah...

Petit apéro/hors d'oeuvre pour commencer... Olives aux poivrons, paté aux cèpes, caouètes... et une bière Singha quand même pour la couleur locale...

 

Et puis le Top 14 en direct à la télé...

Castres Olympique / Stade Toulousain !

Bon, concentrons nous plutôt sur la suite du menu...

Magret de canard, haricots verts, pommes sautées.

Bon, bien sur, je suis pas sur que ces canards là aient été élevés au maïs des Landes, les haricots verts sont en conserve, et les pommes de terre ne sont pas tout à fait "sarladaises"... Soyons honnète, il manque aussi un petit St-Emilion pour accompagner...

mais le tout est quand même très bon... et fort bien cuisiné par Noy, capable de passer de la cuisine thaïe aux spécialités gasconnes ! 

Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...

Pendant ce temps, le Stade Toulousain est en train de prendre une raclée à Castres... à l'image de toute cette saison, complètement ratée...

Néanmoins, envers et contre tout, je reste supporter TOU-LOU-SAIN !! TOU-LOU-SAIN !! TOU-LOU-SAIN !!

Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...

Oublions le rugby... passons au dessert :

Fromage blanc et ananas frais avec petits biscuits aux amandes.

(on aurait pu varier avec mangue ou papaye et yaourt allégé pour mesdames soucieuses de leur ligne...)

Un petit mot sur l'aspect économique...

Pour ceux qui croiraient qu'un tel repas coûte les yeux de la tête en Thaïlande, j'ai calculé que ce repas nous est revenu à moins de 200 baths, soit environ 5,40 € par personne, hors boisson mais pain compris (une baguette fraiche !).

En particulier, les magrets (achetés par 5) ont couté 240 baths/kg (env. 6.50 € pour 5 pièces), ce qui revient à 1,30 € la portion individuelle.

Bien sur c'est relativement élevé par rapport aux standards de la nourriture thaïlandaise de tous les jours, mais ça reste très raisonnable (me semble t-il).

Essayez de comparer à ce que peut coûter un repas typiquement thaïlandais, cuisiné en France avec des ingrédients importés !

Voilà donc comment, sans faire de folies, on peut se faire de temps en temps une soirée aux accents du Sud-Ouest...

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Scène de la vie quotidienne (7)

29 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique

Un terrain de foot... arrosé par un camion de pompiers...

Scène de la vie quotidienne (7)
Scène de la vie quotidienne (7)
Scène de la vie quotidienne (7)
Scène de la vie quotidienne (7)
Scène de la vie quotidienne (7)
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La mondialisation vue au quotidien...

29 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Economie, #Vie quotidienne-pratique

Aujourd'hui, j'ai fait un peu de shopping... Comme cela fait 9 mois que je ne mets plus de pantalons (!) j'ai acheté des bermudas...

100 baths pièce (soir 2,50 € environ)

Rien d'exceptionnel certes... par contre, les étiquettes restées accrochées sont deux beaux exemples des effets de la mondialisation...

L'une affiche un prix en €uros à 14,99 € !!... soit 6 x le prix payé ici !

L'autre (probablement un article destiné aux soldes en France !) n'affiche que 3.99 € mais l'étiquette, rédigée en français indique "Fabriqué au Cambodge"...

La mondialisation vue au quotidien...
La mondialisation vue au quotidien...
La mondialisation vue au quotidien...
La mondialisation vue au quotidien...

Quant à l'emballage (je n'ose pas dire le "sac"), il était siglé...
« Louis Vuitton »

 

😄  « This is Thaïland ! »  😄

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Pique-nique

10 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille, #Vie quotidienne-pratique, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Pique-niquePique-nique

Après 24 ans passés en France, Noy s'est (un peu) convertie au pique-nique "à la française"... Donc, aujourd'hui, sur la route vers l'Isaan, nous avons fait pique-nique !

Comme les aires de pique-nique proprement dites sont rares, nous nous sommes installés dans un abribus (pas vraiment le modèle JCDecaux !), en bord de route certes, mais à l'ombre (38° en plein midi quand même !).

Salade, poulet barbecue, mangue... Bien sympa ! 

Pique-nique
Pique-nique
Pique-nique
Pique-nique
Pique-nique
Pique-nique
Pique-nique

C'est bien connu, les thaïs mangent tout le temps, absolument partout et très souvent "sur le pouce" comme nous dirions en France. Ce "cliché" correspond à une réalité que l'on peut vérifier tous les jours sur les trottoirs, au marché, dans les bus, les centres commerciaux, etc... (liste non exhaustive !) 

Pourtant, le concept de "pique-nique" n'est pas vraiment pratiqué comme en France. Par exemple, il est rare que les thaïs préparent des sandwichs ou des salades en prévision d'un repas qui sera pris en "pique-nique".

Bien sur, on voit fréquemment des familles qui installent une natte en bord de plage ou à proximité d'une fête au temple pour y prendre un repas qui réunit de nombreux convives. Dans ces cas là, en général, la nourriture est achetée sur place, au dernier moment auprès des stands ou restaurants de plein air qui sont toujours très nombreux dans ces endroits. Eventuellement, seul l'alcool (bière, whisky) sera apporté.

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Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple

7 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Bouddhisme-Croyances-Religions, #Vie quotidienne-pratique

Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple

Ici, lorsqu'une fête est organisée dans un temple bouddhiste, les "marchands" sont installés dans l'enceinte même du temple, juste à coté, voire même devant l'entrée des salles de prière... 

On trouve des stands qui vendent vêtements, chaussures, parfums, ustensiles de cuisine, jouets,... Tout le monde s'y retrouve : les fidèles peuvent faire du shopping en même temps que leurs offrandes, les commerçants font de bonnes ventes et les moines récupèrent le prix de la location des emplacements...

😄  « This is Thaïland ! »  😄

Cela ne choque personne et n'est pas du tout considéré comme "sacrilège"... 

Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple

Et bien sur, comme toujours en Thaïlande, il y a les vendeurs de nourriture (fruits, gâteaux, glaces, brochettes, fritures, etc...) et les restaurants en plein air... 

Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
Vu au temple (5) - Les marchands "dans" le temple
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Scène de la vie quotidienne (4)

7 Mars 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique

Voici un reportage de la télé thaïlandaise à propos d’un de ces personnages comme on en voit beaucoup aux carrefours en Thaïlande.

Handicapé certes… mais aussi un peu arnaqueur !
Bien connu du voisinage, il attend bien sur que les automobilistes le prennent en pitié… Comme les arrêts au feu rouge sont toujours très longs, il a le temps de leur vendre des babioles à des prix prohibitifs…
Il a été interpellé à plusieurs reprises par la police mais il continue son petit business depuis déjà plusieurs années !

😄  « This is Thaïland ! »  😄

 

Cela se passe à Rayong (Thap Ma précisément) à quelques centaines de mètres de la maison où nous avons habité pendant plusieurs mois et nous avons souvent vu cet individu se promener au bord de la route 36…

http://lopezthai.over-blog.com/cartographie.html

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