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vie quotidienne-pratique
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Scène de la vie quotidienne (18) - Vu sur la route (04)
Sur le bord d'une route en Isaan... des moines... en tenue d' hiver !
L'accessoire du jour
En route vers l’Isaan, nous avons fait un petit détour par Wang Nam Khiao วังน้ำเขียว , tout proche du Parc National de Khao Yai.
Il s’agit d’une région de moyenne montagne (nous étions à moins de 1000 m d’altitude) mais qui est surnommée la "Suisse de l'Isaan"...
Et aujourd'hui, avec seulement 17° en pleine après-midi et un fort vent en plus, le froid était vraiment… hivernal !
Noy avait ressorti des vêtements "français" mais elle a du compléter avec un accessoire...
IN-DIS-PEN-SA-BLE...
Et elle a trouvé son bonheur dans un petit magasin qui avait parfaitement adapté son présentoir à la météo de cette semaine !
Bientôt des mangues dans le jardin... ? (1)
Pendant toute l’année 2017, vous avez pu suivre la saga des papayes de notre jardin… et ce n’est pas fini puisque nous continuons à récolter de très beaux fruits !
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/12/des-papayes-dans-le-jardin-13.html).
Environ 4 mois après les papayers, nous avons aussi planté un manguier dans le jardin… (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/06/bientot-des-papayes-dans-le-jardin.3.et-des-mangues-aussi.html)
Sa croissance est beaucoup plus lente… mais assez normale semble t-il…
Je vous ai expliqué par ailleurs (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/11/fleur-du-jour-fleur-de-manguier.html) que c'était actuellement la saison de floraison des manguiers.
C’est aussi le cas pour le notre… assez modestement il faut le reconnaître !
Au bout d’une branche, on peut quand même voir quelques petites fleurs…
Donc, soyons optimiste (!) et espérons que nous pourrons manger des mangues « du jardin »… en 2018 !
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Et comme la réputation de "main verte" de Noy n'est plus à faire...
Notre voisine lui a confié des plants assez fragiles et plutôt originaux (sous nos latitudes en tous cas !)...
Tous viennent de Chiang Mai (Nord de la Thaïlande) où le climat est quand même plus tempéré que chez nous...
A voir si Noy parvient à les faire fleurir pour les uns et produire des fruits pour les autres...
Bientôt Noël !
Noël est déjà là !... enfin dans les magasins en tous cas !...
Les grands centres commerciaux de Bangkok se donnent des airs de Galeries Lafayette.
Les magasins de Pattaya arborent tous des sapins et des effigies de Santa Claus (le Père Noël à l'américaine)...des décorations "exotiques" appréciées par les clients thaïlandais !
Un petit "Djingle Bell's" en fond sonore et on pourrait presque croire qu'il neige dehors !
Beaucoup plus modeste, ce petit arbre décoré, vu au marché aux fleurs...
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Plus spécifiquement destinés aux expatriés "farangs" qui sont très nombreux par ici, on trouve aussi en vente de véritables sapins... importés du Canada en l'occurrence !
Je ne suis pas sur que ce soit très rationnel d'un point de vue écologique...
Vu au temple (16) - Le riz qui sèche
Tous les temples en Thaïlande ont de grands terrains à leurs disposition, souvent avec des esplanades en ciment ou en terre battue.
Du coup, pendant la période des moissons, dans de nombreux villages, ces espaces sont utilisés pour y faire sécher les grains de riz avant qu'ils soient stockés
Les grains de riz sont étendus sur des bâches en nylon bleu, tissées comme des filets très fins afin de laisser l'humidité s'échapper et d'éviter que les grains ne passent à travers bien entendu. Ils y restent de 2 à 3 jours (selon leur humidité initiale et l'ensoleillement) et doivent être remués plusieurs fois pour que le séchage soit homogène.
Cela ne perturbe en rien la vie des moines et l'activité habituelle du temple.
En général, le riz récolté à la main est laissé dans son champ (là aussi pendant 2 ou 3 jours), le temps que les épis sèchent parfaitement au soleil.
Comme cela n'est pas possible pour les grains récoltés mécaniquement par les moissonneuses, on utilise quasiment tous les espaces disponibles pour les faire sécher (et donc bien sur pas uniquement dans l'enceinte des temples) : sur le bitume des routes, dans les jardins, devant les maisons, les magasins,...
Jour férié (7) - le 5 décembre
Le 5 décembre demeure un jour férié en Thaïlande en l'honneur du défunt Roi Bhumibol Adulyadej.
Il aurait eu 90 ans aujourd'hui et ce sera l'occasion pour les thaïlandais de lui rendre un nouvel hommage après les grandioses cérémonies qui se sont tenues fin octobre à l'occasion de sa crémation.
Si les événements commémoratifs sont susceptibles d'être plus modérés dans les années à venir, il n’en reste pas moins que le 5 décembre restera un jour où les Thaïlandais continueront à rendre hommage à leur souverain bien aimé.
À Bangkok en particulier, la tradition voulant que l'avenue Ratchadamnoen et les environs du Grand Palais soient somptueusement illuminés pour l’occasion sera perpétuée.
De son vivant, son anniversaire a toujours été une journée de fête nationale. Toutes les provinces du pays le célébraient à travers de belles festivités : décorations lumineuses, fêtes foraines, feux d'artifice, cérémonies aux chandelles, concerts de musique,...
Les autorités ont décidé de maintenir le 5 décembre comme jour férié et de l'instituer définitivement comme Fête des Pères car le Roi Bhumibol était affectueusement considéré comme le « père de la nation ».
Les dates anniversaires du nouveau Roi Rama X (le 28 juillet) ainsi que celle de son aïeul Rama V (le 23 octobre) sont également des jours fériés en Thaïlande.
http://lopezthai.over-blog.com/2017/06/28-juillet-jour-ferie.html
http://lopezthai.over-blog.com/2016/10/23-octobre-jour-ferie-en-l-honneur-du-roi-rama-v.html
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Par ailleurs, le gouvernement a annoncé avoir entamé les démarches pour que le Roi Bhumibol soit désormais désigné en tant que Rama IX "The Great" ("Le Grand").
Ce titre très honorifique n'est attribué jusqu'à présent qu'à 6 anciens rois du Siam : Ram Khamhaeng, Naresuan, Naraï, Taksin, Rama Ier, Rama V.
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/10/rajabhakti-park.html)
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Retour sur le deuil national d'un an qu'a vécu la Thaïlande après la mort du Roi Rama IX :
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Des papayes dans le jardin ! (13)
Les papayers du jardin sont toujours aussi prolifiques... !
Papayes mures comme desserts, papayes vertes pour la salade "somtam"... (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/10/des-papayes-dans-le-jardin-11.html)
On est pas près d'en acheter au marché ! Les fleurs et les futurs fruits sont toujours aussi nombreux (y compris sur le 2ème arbre qui (jusqu'à présent) produit un peu moins.
Notre voisin a aussi de beaux fruits sur son arbre mais ils sont difficiles à cueillir car beaucoup plus hauts que les nôtres !
Les petits points blancs sont des traces laissées par des fourmis mais sans conséquence sur la qualité des fruits, garantis "bio" !
