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Noy et Gilbert en Thaïlande

vie quotidienne-pratique

Les papayes du jardin (20)

27 Septembre 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Vie quotidienne-pratique

Les papayes du jardin (20)
Les papayes du jardin (20)
Les papayes du jardin (20)
Les papayes du jardin (20)

Hier, nous avons fait une récolte nocturne...

et toujours plus en hauteur !

Comme je vous l'avais déjà expliqué, ces papayers ont un cycle de vie qui les font se développer en hauteur et les amènent à mourir à plus ou moins longue échéance.

Ils produisent aussi de longues et puissantes racines qui affleurent derrière la maison...

 

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La fin des cabines téléphoniques...

26 Septembre 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Economie, #Vie quotidienne-pratique

La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...

Dans notre village, en face du marché, j'ai assisté il y a quelques temps à l'enlèvement d'une cabine téléphonique...

La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...

L'opération a été rondement menée, en moins d'1h, ce témoin d'un temps révolu était déboulonné, déraciné, et évacué...

La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
La fin des cabines téléphoniques...
- cliquez sur photos pour agrandir -

- cliquez sur photos pour agrandir -

 

Tout comme en Europe, ces cabines deviennent de plus en plus obsolètes à l'heure des messageries gratuites (ou presque) et des smartphones...

On n'en voit quasiment plus dans les rues, remplacées par des bornes automatiques pour recharger les cartes sim prépayées très largement utilisées en Thaïlande.

(voir http://lopezthai.over-blog.com/2018/03/sim.html)

 

 

 

Seuls subsistent quelques appareils dans les gares routières... voir le lien ci-dessous :

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France Marché chez Big C !

24 Septembre 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Humour, #Vie quotidienne-pratique

 

Opération promotionnelle vue aujourd'hui

au supermarché Big C de Pattaya...

<<<<

 

Et voici ce que l'on pouvait trouver sur ces étals magnifiquement décorés aux couleurs de "France Marché"

Des bonbons (typiquement français ?)… à la pastèque et au durian…

 

France Marché chez Big C !
France Marché chez Big C !
France Marché chez Big C !
France Marché chez Big C !

😄  « This is Thaïland ! »  😄

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  Big C   est l'une des deux plus grandes chaines de supermarchés en Thaïlande (l'autre étant Tesco-Lotus).

 

 

 

Celui de Pattaya Klang est très largement fréquenté par des expatriés et des touristes européens. >>>>

On y trouve beaucoup de produits importés destinés à cette clientèle.

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>>> que Noy utilise pour préparer un shampoing "fait maison"... >>>> Elle désigne cette mixture par..."> Shampoing fait maison !

13 Septembre 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Parlons Thaï, #Fleurs-Fruits

Voici 3 ingrédients :

  • du gingembre 

ขิง prononcez "khing"

 

  • du combawa 

มะกรูด prononcez "makroud"

 

  • des fleurs pois bleus

ดอกอัญชัน prononcez "dok anchan" 

 

>>>> que Noy utilise pour préparer un shampoing "fait maison"... >>>>

Elle désigne cette mixture par l'expression 

แชมพูสมุนไพร  prononcez "shampou samunpraï"

ce qui signifie shampoing à base de plantes (logique !) :

  • แชมพู = "shampou" = shampoing
  • สมุนไพร = "samunpraï" = herbes, plantes

Après avoir découpé le gingembre en lamelles et le combawa en petits quartiers, tous les ingrédients sont mélangés dans une casserole remplie d'eau. Le tout est porté à ébullition.

Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !

La "soupe" ainsi constituée doit cuire à gros bouillon pendant assez longtemps afin que le liquide soit grandement réduit et concentré.

Shampoing fait maison !Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !
Shampoing fait maison !

Après refroidissement et filtrage; le précieux liquide est recueilli et transvasé dans un flacon.

Ce "jus" sera utilisé seul (sans shampoing ni produit savonneux) comme une lotion sur les cheveux, la quantité variant selon l'abondance de la chevelure bien entendu (ne pas oublier de bien rincer pour évacuer la couleur bleue...).

Je suis incapable d’évaluer son efficacité scientifiquement…
D’après Noy (sous réserve d’effet "placebo" !) :

  • le combawa est censé rendre les cheveux plus doux et lisses...
  • le gingembre est bon pour nourrir le cuir chevelu et favorise la pousse des cheveux...
  • les fleurs anchan ont pour effet de noircir les cheveux et sont censées les rendre plus brillants...

D’ailleurs, les extraits de combawa et gingembre sont présents dans la composition de certains shampoings vendus dans le commerce…

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A propos des fleurs "Dok Anchan" :

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Les papayes du jardin (19)

4 Septembre 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Vie quotidienne-pratique

Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)

Notre papayer continue à produire beaucoup de fruits...

Voici les fruits récoltés aujourd'hui (près de 15 kg !!)...

Il y a du "som tam" (salade de papaye) en perspective ! 
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/10/des-papayes-dans-le-jardin-11.html)

Par contre, il atteint désormais une grande hauteur et c'est donc un peu compliqué pour les récolter...

Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)
Les papayes du jardin (19)

 

Notre nouveau papayer... >>>>

Noy en a planté un autre qui est encore petit mais où apparaissent les premiers fruits...

Elle voudrait ne pas le laisser grandir aussi haut que les précédents, donc on va essayer de contrarier sa croissance... en espérant qu'il produira quand même des fruits (notre voisin a parfaitement réussi avec les siens...).

Ceux du voisin... >>>>

- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

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Inondations à Ban Nonthaseng

4 Septembre 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Actualité, #Vie quotidienne-pratique

Inondations à Ban NonthasengInondations à Ban Nonthaseng

J'ai déjà évoqué les inondations qui font malheureusement partie du quotidien pour les habitants de l'Isaan durant la saison des pluies.

Voir http://lopezthai.over-blog.com/2018/08/kcinonde.html

ainsi que sur la page "Actu" http://lopezthai.over-blog.com/2018/07/1/actu.html

Voici un autre exemple à Ban Nonthaseng, le village familial de Noy (voir http://lopezthai.over-blog.com/-7)

(Les photos m'ont été envoyées par un membre de la famille.)
(Les photos m'ont été envoyées par un membre de la famille.)
(Les photos m'ont été envoyées par un membre de la famille.)
(Les photos m'ont été envoyées par un membre de la famille.)
(Les photos m'ont été envoyées par un membre de la famille.)
(Les photos m'ont été envoyées par un membre de la famille.)

(Les photos m'ont été envoyées par un membre de la famille.)

Une petite rivière a débordé et des rizières sont inondées... pas de panique ni de drame, ici c'est la routine et puis c'est l'occasion de faire une bonne pèche...

Inondations à Ban Nonthaseng

« This is Thaïland ! »

Toujours voir le bon coté des choses !
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La rotisserie Aeng Aeng

19 Août 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #News perso-Famille

La rotisserie Aeng Aeng

 

C'est une petite rotisserie à coté de notre marché à Rong Po comme il en existe des centaines en Thaïlande.

 

 

Rien de bien exceptionnel donc...

La rotisserie Aeng Aeng
La rotisserie Aeng Aeng
La rotisserie Aeng Aeng
La rotisserie Aeng Aeng

mais son nom a attiré notre attention...

 

เฮง เฮง

prononcez Aeng Aeng...

 

c'est aussi le nom de notre chien !!

>>>>>

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Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit

12 Août 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Actualité, #Vie quotidienne-pratique, #Histoire

Aujourd'hui, en Thaïlande c'est : 

วันแม่ , prononcez "Wan Mae"

autrement dit la Fête des Mères

 

 

 

célébrée à la date anniversaire de la Reine

Sirikit Kitiyakara   สิริกิติ์ กิติยากร

qui est la mère du roi actuel Rama X.

 

Elle fête cette année ses 86 ans et compte tenu de son état de santé précaire, il est peu probable qu'elle fasse une apparition publique.

 

Elle vit recluse depuis plusieurs années déjà et l'an passé, elle n'avait pas participé aux cérémonies de la crémation de son mari, le Roi Rama IX décédé en octobre 2016.

(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/10/deuil-national-funerailles-grandioses-pour-le-roi-rama-ix.html)

Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit
Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit
Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit
Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit
Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit
Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit
Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit
Jours fériés (18-10) - 12 aout : Fete des Mères / Anniversaire de la reine Sirikit

Elle reste une figure très populaire auprès des thaïlandais, ses portraits et ses drapeaux s'affichent nombreux partout dans le pays. Dans les boutiques et sur les étals des marchés, les tee-shirts et polos de couleur bleue ont remplacé les jaunes du mois dernier. (voir http://lopezthai.over-blog.com/2018/07/jauneroyal.html).

 

L'emblème de la reine Sirikit est sur fond bleu ciel, la couleur associée à son jour de naissance, le vendredi.

 

 

 

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Comme c'est la règle en Thaïlande, étant donné que le 12 août tombe un dimanche cette année, le jour férié est reporté au lundi 13 aoùt.

C'est donc demain que les administrations et la plupart des entreprises seront fermées. Comme d'habitude, ces fermetures n'affecteront pas les commerces, restaurants, etc...

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Pour en savoir plus sur l'histoire de la Reine Sirikit et l'institution de la fète des mères en Thaïlande, vous pouvez vous reporter à cet article, publié l'an passé :

 

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