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Noy et Gilbert en Thaïlande

tourisme-decouverte-visites

Images d'Isaan (9)

17 Septembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos, #Tourisme-Découverte-Visites

Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)

Provinces de Ubon Ratchathani / Amnat Charoen / Yasothon.

Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
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Images d'Isaan (9)
Images d'Isaan (9)
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Un restaurant sur la lagune à Khlung

14 Septembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Animaux - Insectes

Un restaurant sur la lagune à KhlungUn restaurant sur la lagune à KhlungUn restaurant sur la lagune à Khlung

 

A proximité de Khlung (province de Chanthaburi),

ฟาร์มปูนิ่ม
prononcez "farm poo nim"

est un endroit accessible uniquement en bateau.
Il s'agit avant tout d'un restaurant dont les tables sont installées sur un ponton flottant avec vue sur la lagune.

Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung

 

La spécialité du lieu ce sont

les "poo nim" ปูนิ่ม

soit les crabes à carapace molle, qui sont élevés à proximité (d’où le nom de "ferme" ฟาร์ม).
Le repas était excellent avec en particulier bien sur des "poo nim" cuisinés façon "kathiem pikthaï" (frits à l’ail et au poivre).

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Derrière le restaurant, des aménagements permettent de découvrir la mangrove et la lagune qui s'enfonce dans la forêt.

Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung
Un restaurant sur la lagune à Khlung

 

Plus insolite, dans de grands bassins clos, on peut observer et nourrir des poissons d’une taille spectaculaire (certains dépassent allègrement les 100 kgs) !
Ce sont des mérous géants (epinephelus lanceolatus de leur nom savant),

ปลาหมอทะเลยักษ์ en thaï ,
 prononcez "Pla mor thale yak"

Ils sont simplement considérés comme une attraction pour les visiteurs.
Ils sont simplement considérés comme une attraction pour les visiteurs.
Ils sont simplement considérés comme une attraction pour les visiteurs.
Ils sont simplement considérés comme une attraction pour les visiteurs.
Ils sont simplement considérés comme une attraction pour les visiteurs.
Ils sont simplement considérés comme une attraction pour les visiteurs.

Ils sont simplement considérés comme une attraction pour les visiteurs.

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Khlung est un village où Noy a passé une partie de sa jeunesse, dont j’avais parlé dans cet article :

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Le Crapaud Géant de Yasothon.

10 Septembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites

Le Crapaud Géant de Yasothon.Le Crapaud Géant de Yasothon.Le Crapaud Géant de Yasothon.

 

A Yasothon, une capitale provinciale
située à l’est de l’Isaan

 

 

le Toad Museum (Musée du crapaud)

พิพิธภัณฑ์พญาคันคาก
prononcez "Phiphithipan Phaya Khan Khak"

est un bâtiment à l’architecture originale puisqu’il prend la forme… d’un crapaud géant.

Haut de 5 étages, construit au bord du Lam Thuan Reservoir อ่างเก็บน้ำลำทวน, un plan d’eau situé au centre de la ville, il est vite devenu emblématique de Yasothon (il a été achevé en 2015).

Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.

Les expositions présentées à l'intérieur du bâtiment expliquent :

  • tout ce qu'il faut savoir sur l'anatomie et la vie des crapauds,
  • les traditions attachées au Bun Bang Fai, le festival majeur organisé au mois de mai à Yasothon (voir les explications ci-dessous).

En montant au dernier étage, on accède à une terrasse (située dans la bouche ouverte du crapaud) qui offre une vue sur le lac et la campagne environnante.

 

 

 

Le site était encore en cours d’aménagement lors de notre visite, avec en particulier une autre statue monumentale représentant un Naga, dressée au bord du lac.

Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.

Sur une esplanade derrière le crapaud géant, sont exposés des statues de danseuses et danseurs traditionnels ainsi que des chariots de parade utilisés lors des festivités de Bun Bang Fai (voir ci-dessous).

Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.
Le Crapaud Géant de Yasothon.

 

En thaï, "crapaud" se traduit par คางคก prononcez "kang khok".
Mais dans le nom de ce musée, le mot Khan Khak คันคาก , bien que d’une consonance assez proche, fait en réalité référence à

Phaya Khan Khak พญาคันคาก

un personnage dont la légende serait à l’origine du
Festival Bun Bang Fai.


<<<< Phaya Khan Khak
est un héros décrit comme un "prince crapaud", qui  aurait sauvé son peuple des inondations et de la sécheresse en combattant

Phaya Thaen >>>>
le dieu de la pluie.

Sorti victorieux de la bataille, Phaya Kankak aurait conclu un accord avec Phaya Thaen...

 
Ainsi, dans le but d’éviter à la fois sécheresses et inondations, les humains s’engageaient à lancer une fusée dans le ciel pour le prévenir qu’ils sont prêts à recevoir la pluie...

C’est donc pour honorer cet accord qu’aurait commencé la tradition du Bun Bang Fai ประเพณีบุญบั้งไฟ qui consiste à propulser des fusées le plus haut possible dans le ciel d’Isaan.

Au fil des années, les locaux en ont fait un immense festival qui dure plusieurs jours à Yasothon...

...et s’étale même désormais sur plusieurs semaines quasiment dans tout l’Isaan (et aussi au Laos) où des festivités similaires sont organisées dans les villes et villages avant le début du repiquage du riz.

Ci-dessous un clip et une chanson en hommage à Phaya Khan Khak :

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Talaad Saphan Pla à Angsila (2)

7 Septembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Tourisme-Découverte-Visites

Talaad Saphan Pla à Angsila (2)Talaad Saphan Pla à Angsila (2)Talaad Saphan Pla à Angsila (2)

Je vous ai déjà parlé du Talaad Saphan Pla   ตลาด สะพานปลา  à Angsila (voir le lien à la fin de cet article) ou l’on trouve toutes sortes de poissons et fruits de mer séchés. 
Au même endroit, il y a aussi un marché de produits frais sous une grande halle.

Celle-ci a été construite sur une jetée très large qui s’avance en mer.

Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)

 

Il y a bien quelques légumes, fruits, gateaux mais on y vient principalement pour les poissons, calamars, moules, crevettes, crabes,…

Voir cette vidéo sur FB.

L’offre est abondante, très variée et les clients nombreux, particulièrement le week-end.

Certains stands proposent aussi :

  • des produits déjà cuits
(calamars au barbecue / st-jacques grillées)
  • des fruits de mer marinés
(crabes, moules, coques marinés dans la sauce poisson ou le vinaigre)

Voir cette vidéo sur FB.

  • des produits transformés
(chips à base d'huitres / plaques d'oeufs de limules)
  • ainsi que diverses sauces pour accompagner...

Voir cette vidéo sur FB.

Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
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Talaad Saphan Pla à Angsila (2)Talaad Saphan Pla à Angsila (2)
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Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !

4 Septembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Insolite, #Tourisme-Découverte-Visites

Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !

 

Au Wat Khao Sukim (province de Chanthaburi), de très nombreux objets sont déposés au temple par les fidèles reconnaissants...

...parmi lesquels il y a beaucoup d'objets 
"high
-tech"

...ou du moins considérés comme tels il y a quelques années…

 

Indépendamment de la démarche pieuse des fidèles qui les ont offerts, ces objets témoignent de l’évolution de ce type de matériels au cours des dernières décennies… 
               ...en 
Thaïlande comme ailleurs.

Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
  • Tout pour le son...
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
  • Tout pour l’image...
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
  • Tout pour la communication...
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !
Vu au temple (21-11) – Le top du high-tech... ou pas !

 

Beaucoup de ces articles feraient le bonheur de collectionneurs ou brocanteurs en Europe…

Ici, ils sont simplement entreposés, parfois carrément en vrac, parfois dans des vitrines...
certainement pas mis en valeur comme ils le mériteraient... un peu perdus dans l’immense salle dont je vous ai déjà parlé dans l'article ci-dessous.

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Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)

4 Septembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #Histoire

Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)

Dans la province de Nong Bua Lamphu (nord-ouest de l’Isaan),
le district de Suwannakhuha สุวรรณคูหา est une région rurale...

 

...dont le site le plus connu est au pied d'une falaise où se trouve

le Wat Tham Suwannakhuha
วัดถ้ำสุวรรณคูหา
.

 

La création de ce temple, situé précisément dans le village de Ban Khuha Phatthana, remonte à 1563 d'après des inscriptions trouvées sur place. 
Après 
avoir été longtemps abandonné, il fut restauré en 1924.

Il y a là en fait plusieurs grottes de tailles différentes dans lesquelles sont entreposés diverses statues et stupas.

Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)

 

La particularité de ce sanctuaire est un édifice en forme de long porche, adossé à la montagne devant l’entrée de la "Tham Yai" ถ้ำใหญ่ (traduisez "grande grotte").

>>>>

Sa façade est ouvragée dans le même style que ce que l'on peut voir dans les temples de la région.

Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)

La grotte elle-même est de taille relativement modeste (environ 40m de long et 20m de large) mais elle fait office de viharn (salle de prière).

Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)

 

Surtout, elle abrite une statue de bouddha très ancienne, particulièrement vénérée par les locaux, dénommée :

Luang Po Phra Chai Setthathirath
หลวงพ่อพระไชยเชษฐาธิราช

Cette statue est de style "Lan Chang" (laotien) du nom du royaume auquel cette région était rattachée au 16ème siècle (voir cet article).

 

Son nom fait référence au roi Setthathirath qui en était le souverain au moment de la création du temple.

<<<< Ici sa statue
à 
Vientiane (Laos)

 

Elle représente le bouddha assis en méditation dans la position dite "pang nak prok" ปางนาคปรก, à traduire par "protégé par le Naga" (le serpent mythique est doté ici de 7 têtes).

Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
Wat Tham Suwannakhuha (province de Nong Bua Lamphu)
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La province de Nong Bua Lamphu หนองบัวลำภู est située au nord-ouest de l'Isaan.

Peuplée d'environ 1/2 million d'habitants, elle a été créée en 1993 par le détachement de 6 districts de la province de Udon Thani. Région rurale (riz, canne à sucre) et complètement à l'écart des circuits touristiques, elle est considérée comme l'une des provinces les plus pauvres de Thaïlande.

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Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri

29 Août 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Histoire, #Tourisme-Découverte-Visites

Dans la petite ville de Wichian Buri (au sud de la province de Phetchabun), le roi Naruesan fait l’objet d’un culte particulier pour y avoir combattu les cambodgiens à la fin du 16ème siècle.

Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri

 

Un important sanctuaire lui est dédié :

ศาลสมเด็จพระนเรศวรมหาราช
prononcez "San Somdet Phra Naresuan Maharat"

Inauguré en 1975 par le roi Rama IX, ce mémorial a été érigé à l’initiative des habitants de Wichian Buri.

Chaque année en janvier, d’importantes célébrations sont organisées ici pour honorer la mémoire du Roi Naresuan et commémorer son combat légendaire à dos d’éléphants contre un prince birman.

 

Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
Le sanctuaire du roi Naresuan à Wichian Buri
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Durant son règne (1590-1605), Naresuan le Grand, 18ème souverain du Royaume d’Ayutthaya, mena plusieurs guerres victorieuses contre ses voisins birmans et khmers. 
Le conflit entre Siam et Cambodge perdurait depuis 1350 mais après la chute de l’Empire Khmer, les cambodgiens s’en tenaient à des incursions sur le territoire du Siam.

Pour y mettre fin, le Roi Naresuan s’engagea dans une campagne d’envergure (1591-1594) qui aboutit à l’invasion du Cambodge, au saccage de sa capitale Longvek et à la fuite au Laos de son roi Chey Chettha Ier.

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Voir également :

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Rayong Botanical Garden

21 Août 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites

Rayong Botanical GardenRayong Botanical GardenRayong Botanical Garden

 

 

Le Rayong Botanical Garden  

สวนพฤกษศาสตร์ระยอง
prononcez "Suan Phruksasat Rayong"

est situé à

Chak Phong   ชากพง,

dans le district de Klaeng
(province de Rayong).

Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Vue aérienne

 

Créé en 2002, il couvre une vaste étendue de zones humides.

Je ne suis pas sur de sa superficie exacte car les informations varient selon les sources, plusieurs centaines d'hectares pour sur.

 

L’accès est libre et un parcours de visite est aménagé (3,2 km au total, faisable à pied ou en vélo), qui relie 5 ilots entre eux par des ponts en bois.

Plusieurs panneaux à but pédagogique sont installés donnant de nombreuses informations sur la flore et la faune présentes dans cette zone.

 

Pour une balade plus aquatique, il est possible de louer des embarcations (à moteur avec un guide ou des canoés à plusieurs places).

C'est l'occasion d'une longue balade très agréable, alternant des étangs couverts de nénufars, des zones de végétation dense, et des vues dégagés sur la mangrove ou des forets inondées.

Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden

Cet endroit abrite de nombreuses espèces végétales caractéristiques des zones humides de la région, comme par exemple :

 

  • l'emblématique "samet khao" เสม็ดขาว

(melaleuca cajuputi de son nom savant, appelé en français cajeputcajeputier ou mélaleuque blanc)

Les locaux l’appellent "samet boran" เสม็ดโบราณ ("boran" signifie "ancien") car certains de ces arbres auraient plus d’une centaine d’années.

Il a donné son nom à Koh Samet, une ile bien connue des touristes, à proximité de là).

 

 

  • un autre arbre de la même famille :
      "samet daeng" เสม็ดแดง

(syzygium antisepticum de son nom savant, eugenia cotière en français), reconnaissable à son tronc de couleur rouge.

 

  • le "ton chamuang" ต้นชะมวง

(garcinia cowa de son nom savant).

Les thaïlandais utilisent ses fruits et ses feuilles en cuisine (un exemple dans cet article) ainsi qu'en médecine traditionnelle.

- J'aurai l'occasion de vous en reparler -

  • du "bolaphed" บอระเพ็ด, dont j'avais parlé dans cet article.

ainsi que de nombreuses variétés de palmiers sauvages.

A certains endroits, les arbres et autres plantes, parfois de grande taille, créent des décors spectaculaires.

Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
Rayong Botanical Garden
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Au delà de sa vocation éco-touristique,
le Rayong Botanical Garden fait partie 
du réseau BGO Botanical Garden Organisation

(dont les 5 autres "jardins" sont situés dans les provinces de Chiang Mai, Khon Kaen, Phitsanulok, Sukhothai, Phangnga).

 

 

Basée à Mae Rim (province de Chiang Mai), cette entreprise d’état créée en 1992, a pour objet l’entretien et la préservation de ces zones naturelles, l’étude de leurs éco-systèmes, ainsi que le développement de la recherche sur la flore présente en Thaïlande.

Ici, le lien vers leur site (en anglais).

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Voir également :

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