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insolite
Strawberry Town
En ballade sur une route de campagne (la "Rural Road" 4017), à environ 30 km de Rayong, nous avons vu ces pancartes...
Je savais que des fraises sont produites en Thaïlande... donc je me suis dit, allons voir, il y aura peut etre une ferme à visiter et quelques fraises locales à déguster...
La route serpente pendant quelques kilometres dans un décor de forets de moyenne montagne qui n'est pas sans rappeller certains coins de Corse ou du Nord de l'Espagne.
A l'arrivée... surprise !!
Strawberry town est en fait un complexe touristique et hôtelier où sont regroupées des attractions hétéroclites qui sont plus ou moins censés évoquer l'Europe ("village" hollandais, ferme de moutons, "pont des amoureux", parcours d'escalade, pédalos...), ambiance kitsch garantie...
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Et bien sur aucune vraie fraise à l'horizon !!
Bon c'est pas l'arnaque du siècle, mais quand même, je pense qu'en France, on assimilerait ça à de la publicité mensongère... !!
La Thaïlande produit effectivement des fraises, dans les régions du Nord (Chiang Mai, Chiang Rai) dont le climat est plus tempéré. Les quelques fraises thaïes que j'ai pu gouter sont beaucoup moins sucrées et parfumées que celles du Lot-et Garonne !!
Les chaises bleues - La fète au Temple (3)
Lors de la journée passée au temple Wat Nalik Wanaram (voir http://lopezthai.over-blog.com/2016/10/thot-kathin-la-fete-au-temple.html) j'étais intrigué par ces dizaines de chaises bleues, très ordinaires au demeurant, au dos desquelles figuraient des inscriptions à la peinture blanche.
En fait, ces chaises sont des offrandes…
Lors de la fête de "Thot Kathin" les fidèles ont la possibilité d' "acheter" les chaises à 250 baths / unité (env. 6.50 €)... elles sont à 119 baths au supermarché...
Moyennant quoi leur nom (ou autre inscription qu'ils souhaitent) sera peint sur le dossier de la chaise pour l'éternité… (la durée de vie de la chaise tout au moins !)
Elles sont bien sur laissées à la disposition du temple qui pourra ensuite les "louer" à des particuliers ou des institutions à l'occasion de fêtes ou manifestations diverses...
Voyez que le stock est important !!... à vot' bon coeur, m'sieurs, dames...
Savez vous ce que c'est ? (3) - "BaÏ Mon Thod" ใบหม่อนทอด -
Ce sont des feuilles de murier (les mêmes dont se nourrissent les vers à soie)
Elles sont trempées dans une préparation à base de farine, eau, œuf, sel (semblable à une pate à beignet) et sont frites dans une huile très chaude. Cela leur donne une consistance un peu semblable à des chips.
Même si cela n'a pas très bel aspect sur mes photos, c'est délicieux, croyez moi !
On peut également les utiliser dans des soupes ou les faire sécher pour en faire du thé ("cha mon"). On leur prete des vertus médicinales pour réduire le diabete et le cholestérol.
Et pour vous prouver que le thaï n'est pas si difficile à comprendre…
Le nom thaï : ใบหม่อนทอด prononcez "Baï Mon Thod" se décompose en :
Logique... non ?
Typiquement Thaï... !!
Vu dans un supermarché de Rayong...
En promo ! Le couscous est à 119 baths les 500g... soit env. 6,10 €/kg
5 baths l'unité...
Ca fait le croissant à environ 13 centimes d'euro...
Orangina : 59 baths / bouteille de 33cl ... soit env. 4,70 €/l
Perrier : 79 baths / bouteille de 75cl... ou 141 baths le pack de 4 x 33cl... soit environ 2,80 €/l
San Pellegrino : 89 baths / bouteille de 1l... soit environ 2,30 €l
Wat Sothon à Chachoengsao (2)
Traditionnellement les bouddhistes font des offrandes lorsqu'ils viennent au temple, sous forme de fleurs, de nourriture, de produits ménagers, etc… Elles sont généralement achetées sur place, au temple même ou sur les marchés alentours.
Ici, la spécialité locale est d'offrir… des œufs durs… !!
Donc tout autour du temple vous pouvez voir des marchands ambulants qui proposent des paniers remplis d'œufs durs que les fidèles iront offrir au Wat Sothon.
Vu au temple... (parce que le bouddhisme ne se prend pas (trop) au sérieux)
Vus au temple de Wat Sothon à Chachoengsao
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Wat Sothon à Chachoengsao - Noy et Gilbert en Thaïlande
De son nom complet le Wat Sothon Wararam Worawihan est un superbe et immense temple bouddhiste situé à Chachoengsao (130 km au nord de Rayong). Très populaire en Thaïlande, il est le deuxième ...
http://lopezthai.over-blog.com/2016/09/wat-sothon-a-chachoengsao.html
Mae Klong - Le train dans le marché
A Samut Songkhram, (230 km à l'ouest de Rayong, après Bangkok), il y a un marché un peu particulier dans le quartier de Mae Klong. En fait ce marché (en plein centre-ville) est installé de part et d'autre d'une voie ferrée… au plus proche des rails !
Cela oblige les vendeurs à un ballet bien ordonné pour reculer leurs étals quelques minutes avant l'arrivée du train (très ponctuel d'après ce qu'ils m'ont dit !)
Les étals sont montés sur roulettes et coulissent sur des petits rails perpendiculaires à la voie ferrée et les baches sont repliées, suffisamment en retrait pour laisser passer le train.
Tout ça est parfaitement ordonné et les locaux sont plus perturbés par les nombreux touristes agglutinés pour prendre des photos que par le train lui-même
La ligne est peu fréquentée, 3 allers-retours par jour faisant la liaison entre Thonburi (la 2ème gare de Bangkok) et Samut Songkhram. Les trains sont courts certes (3 ou 4 voitures) mais 6 fois par jour, ils traversent littéralement le marché, frôlant les étals !!
Il faut tout réinstaller juste après le passge du train (cela ne prend que quelques minutes).
Car Mae Klong c'est avant tout un grand marché, typiquement thai qui s'étire sur plusieurs centaines de metres.
On y croise des ménagères choisissant fruits, légumes, viandes, poissons, "nam pik", etc... des employés venus chercher leur repas du midi... des écoliers qui dégustent une glace à l'eau ou un gateau à la crème...
