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Noy et Gilbert en Thaïlande

fleurs-fruits

Fleurs du jour (21-06)

2 Mars 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleurs du jour (21-06)Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)
Fleurs du jour (21-06)

Dans le jardin du Nangrong Garden Home (province de Buriram) dont je vous avais parlé dans cet article :

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Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)

22 Février 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)
Fleur du jour (21-05) - J'ai descendu dans mon jardin (11)

En thaï , ces fleurs s’appellent "dok kaew" ดอกแก้ว.

Ce sont celles d’un arbuste nommé "bois-jasmin", "oranger jasmin", ou "bois de satin" en français (murraya paniculata de son nom savant), très répandu en Thaïlande.

Merci à Khiet de nous l’avoir confié il y a 18 mois.

Fleurs très odorantes... un plaisir à humer dès que l'on passe à coté...
Fleurs très odorantes... un plaisir à humer dès que l'on passe à coté...
Fleurs très odorantes... un plaisir à humer dès que l'on passe à coté...
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Fleurs très odorantes... un plaisir à humer dès que l'on passe à coté...

🎶 🎶    J'ai descendu dans mon jardin...    🎶 🎶

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Le charme de la langue francaise (21-02)... sur des raisins importés...

21 Février 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Ce sont des grains de raisins, vus dans un supermarché Tesco-Lotus.

 

Ces fruits sont importés des USA mais plusieurs mentions sur l'emballage sont...

en français !... tellement plus chic !

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Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)

20 Février 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Fleurs-Fruits

Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)

En thaï, ce fruit/légume s'appelle man phrao มันพร้าว 

C'est un tubercule de la famille des ignames.

Le terme igname s'utilise en français pour un grand nombre de plantes (dioscoreaceae de leur nom savant) dont beaucoup de tubercules sont utilisés comme légume ou fruit dans les pays tropicaux (plus encore en Afrique qu'en Asie).

En vente ici, sur notre marché à Rong Po.

Epluché et découpé en morceau, il est mis à cuire en bouillon dans un mélange lait de coco et sucre de palme, pendant 20 à 30 minutes.

Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)
Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)
Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)
Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)
Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)
Le Man Phrao - Fruits et légumes de saison (21-03)

 

Sa texture légèrement farineuse s'accorde très bien avec le lait de coco pour un dessert goûteux et nourrissant.

 

>>>>  A servir tiède de préférence.

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Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...

14 Février 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...

Orchidées en couleurs...

Fleurs du jour (21-04) - Orchidées en couleurs...
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Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)

28 Janvier 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)

Au Phu Foï Lom (province de Udon Thani).

Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
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Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
Fleurs du jour (21-03) - Au Phu Foi Lom (2)
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Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)

17 Janvier 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)

🎶 🎶    J'ai descendu dans mon jardin...    🎶 🎶

🎶 🎶    ...une première fois en 2021...    🎶 🎶

Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
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Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)
Fleur du jour (21-02) - J'ai descendu dans mon jardin (10)

 

 

Cette plante est de la famille des dendrochilum, une variété d’orchidées dont les fleurs se développe sous la forme de "guirlandes" tombantes.

>>>>

Originaires d'Indonésie, elles sont parfois surnommées "orchidées-colliers"
Avant 
l'ouverture des fleurs, les tiges tombantes se développent en ressemblant effectivement à des colliers.

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Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)

10 Janvier 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #Fleurs-Fruits

 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)

 

Le Phu Foi Lom ภูฝอยลม 

situé dans le district de NongSaeng
(province de Udon Thani)

est un parc naturel aménagé sur un plateau de moyenne montagne (600 m d'altitude).

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 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
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A seulement 45 km de la capitale provinciale Udon Thani, c'est un lieu de promenade très apprécié par les locaux, particulièrement durant la saison froide (décembre/janvier) alors que la température peut y tomber assez bas (moins de 10°).

Un belvédère donne accès à un point de vue panoramique sur les collines environnantes.

A proximité, sous un espace couvert sont cultivés des tulipes et des lys multicolores.

Ces fleurs sont considérées comme "exotiques" en Thaïlande.Ces fleurs sont considérées comme "exotiques" en Thaïlande.

Ces fleurs sont considérées comme "exotiques" en Thaïlande.

 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)
 Phu Foi Lom (province de Udon Thani) - Fleurs du jour (21-01)

Quant aux fleurs ci-dessous, tombées de leur arbre, sont des "dok khae pa".

Elles sont comestibles, je vous en avais parlé dans l'article ci-dessous.
Elles sont comestibles, je vous en avais parlé dans l'article ci-dessous.
Elles sont comestibles, je vous en avais parlé dans l'article ci-dessous.
Elles sont comestibles, je vous en avais parlé dans l'article ci-dessous.
Elles sont comestibles, je vous en avais parlé dans l'article ci-dessous.
Elles sont comestibles, je vous en avais parlé dans l'article ci-dessous.

Elles sont comestibles, je vous en avais parlé dans l'article ci-dessous.

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Voir également :

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