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Noy et Gilbert en Thaïlande

fleurs-fruits

Les papayes du jardin (15)

23 Janvier 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Vie quotidienne-pratique

L'un des deux papayers du jardin donne des signes de faiblesse, ses feuilles tombent et visiblement sa croissance est interrompu...

Peut-être est-il en train de donner ses derniers fruits ?

 

On nous a dit que ce n'était pas anormal et il parait que la plupart de ces arbres dégénèrent après avoir donné beaucoup, beaucoup de fruits... ce qui est le cas depuis plusieurs mois maintenant.

Les papayes du jardin (15)Les papayes du jardin (15)

 

De toute façon, le deuxième (qui s'est développé moins rapidement) est maintenant en pleine production...

On ne devrait pas manquer de papayes dans les prochaines semaines...

 

Les papayes du jardin (15)
Les papayes du jardin (15)
Les papayes du jardin (15)
Les papayes du jardin (15)
Les papayes du jardin (15)
Les papayes du jardin (15)

 

Et puis on espère bien que le manguier pourra prendre la relève très prochainement !

 

http://lopezthai.over-blog.com/2017/12/bientot-des-mangues-dans-le-jardin.2.html

 

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Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin

21 Janvier 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardinFleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin

En bouton... à peine ouverte... en pleine fleur... !!

 

Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
Fleur du jour (18-04) - Orchidées roses au jardin
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Fruit de saison (18-01) - Le mayom

15 Janvier 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fruit de saison (18-01) - Le mayomFruit de saison (18-01) - Le mayom

En thaï, ce petit fruit s'appelle มะยม , prononcez "mayom".

Originaire de Madagascar, son nom savant est phyllanthus acidus et en Français, il est communément appelé groseille étoilée ou girambelle ou surelle.

Sur son arbre, il se présente sous la forme de grappes. Sa couleur verte vire au jaune clair lorsqu'il est mûr.

 

Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom

Même à pleine maturité, son gout est très amer, acide... (écoeurant... pour ce qui me concerne en tout cas !)

Cela n'empêche pas les thaïlandais de le manger ainsi en le croquant avec un mélange de sucre+sel+piment, comme beaucoup d'autres fruits (mangues vertes ou fraises par exemple)

En cuisine, il est utilisé comme un légume d'accompagnement dans des salades ou des soupes.

 

Dans notre jardin, nous avons planté un "girembellier" il y a un an.

 

C'est plutôt un arbre d'ornement mais il commence à donner ses premiers fruits.

Ils sont encore très verts...

Noy est impatiente de pouvoir les récolter prochainement !

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Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom
Fruit de saison (18-01) - Le mayom

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Ce petit fruit est, entre autre, utilisé dans le "Tam Kuai", une salade a base de banane :

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Mise à jour pour vous montrer la récolte dans notre jardin :

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Fleur du jour (18-03)

14 Janvier 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleur du jour (18-03)
Fleur du jour (18-03)
Fleur du jour (18-03)
Fleur du jour (18-03)
Fleur du jour (18-03)
Fleur du jour (18-03)
Fleur du jour (18-03)
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Fleur du jour (18-02)

12 Janvier 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleur du jour (18-02)
Fleur du jour (18-02)Fleur du jour (18-02)Fleur du jour (18-02)
Fleur de frangipanier en bouton.
Fleur de frangipanier en bouton.
Fleur de frangipanier en bouton.
Fleur de frangipanier en bouton.
Fleur de frangipanier en bouton.

Fleur de frangipanier en bouton.

A Ban Samae San

 

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Vu au marché (18-01)

8 Janvier 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Vie quotidienne-pratique, #Insolite

Des petites courges de formes et de couleurs... originales !Des petites courges de formes et de couleurs... originales !

Des petites courges de formes et de couleurs... originales !

Vu au marché (18-01)
Vu au marché (18-01)
Vu au marché (18-01)
Vu au marché (18-01)
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Fleurs du jour (18-01)

4 Janvier 2018 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleurs du jour (18-01)Fleurs du jour (18-01)Fleurs du jour (18-01)
Fleurs du jour (18-01)
Fleurs du jour (18-01)
Fleurs du jour (18-01)
Fleurs du jour (18-01)
Fleurs du jour (18-01)
Fleurs du jour (18-01)
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Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)

30 Décembre 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Vie quotidienne-pratique

Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)

Je vous ai déjà parlé de notre manguier (http://lopezthai.over-blog.com/2017/12/bientot-des-mangues-dans-le-jardin.1.html)...

... et de ses toutes petites fleurs...

 

Et bien elles ont grandi !...

Elles ressemblent vraiment à des fleurs de manguier !

(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/11/fleur-du-jour-fleur-de-manguier.html)

et, en principe, elles sont annonciatrices de fruits...

Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)
Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)
Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)
Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)
Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)
Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)

D'ailleurs à leur extrémité, on peut déjà distinguer de toutes petites boules vertes... ce sont bien les futures mangues !

 

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