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Noy et Gilbert en Thaïlande

fleurs-fruits

Retour sur un (très) bon weekend...

17 Juin 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Culture-Musique-Loisirs-Passions, #Sport, #News perso-Famille, #Fleurs-Fruits, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Ca commence vendredi...

...par la sortie du nouvel album de Bruce Springsteen intitulé "Western Stars".

C'est son premier album studio depuis 5 ans...

Décidément ce type a LE truc pour condenser le meilleur des US.

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Samedi, la journée a commencé au village de pécheurs de Banglamung, pour l'achat de moules et calamars.

Pas de calamars ni de moules sur ces photos, ce sont des mollusques qui sont ici décortiqués (je ne parle pas du bébé bien sur !)
Pas de calamars ni de moules sur ces photos, ce sont des mollusques qui sont ici décortiqués (je ne parle pas du bébé bien sur !)
Pas de calamars ni de moules sur ces photos, ce sont des mollusques qui sont ici décortiqués (je ne parle pas du bébé bien sur !)
Pas de calamars ni de moules sur ces photos, ce sont des mollusques qui sont ici décortiqués (je ne parle pas du bébé bien sur !)
Pas de calamars ni de moules sur ces photos, ce sont des mollusques qui sont ici décortiqués (je ne parle pas du bébé bien sur !)
Pas de calamars ni de moules sur ces photos, ce sont des mollusques qui sont ici décortiqués (je ne parle pas du bébé bien sur !)

Pas de calamars ni de moules sur ces photos, ce sont des mollusques qui sont ici décortiqués (je ne parle pas du bébé bien sur !)

Puis nous avons eu la visite de nos petits-neveux Nawa et Nawi, toujours aussi adorables...

Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...

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Samedi soir, direction Pattaya pour des concerts sur la plage à l'occasion du Pattaya Music Festival...

 

Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...

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Décalage horaire oblige, c'est à 2h du matin pour nous que commençait la finale du Top14 de Rugby en direct du stade de France.

TOU-LOU-SAINS !!        🏉🔴⚫️🏉    

🏉🔴⚫️🏉        TOU-LOU-SAINS !!

Le Stade Toulousain champion pour la 20ème fois... Belle émotion... malgré l"heure tardive !

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Ce dimanche nous avons fait un petit tour au marché aux fleurs à Banglamung...

Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...
Retour sur un (très) bon weekend...

Avec un passage obligé chez Mr.Coconut...

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Et un repas à base de calamars pour finir le weekend...

  • calamars sautés à l'ail et au poivre ("kratiem pik thaï")
  • calamars et ananas en sauce au lait de coco ("kaeng khati")
  • et une soupe de bambous ("kaeng nomaï").
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Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)

12 Juin 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)

 

 

Un flamboyant orange en pleine floraison... dans le parc de notre lotissement.

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Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)
Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)Flamboyant orange... - Fleur du jour (19-17)

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Pour en savoir plus sur le "flamboyant" :

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Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !

7 Juin 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !
Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !

 

Il y a quelques mois, je vous avais indiqué que Noy avait replanté de nouveaux papayers afin de remplacer ceux qui nous ont donné des fruits pendant 2 ans.

Voir : 

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/papayesjardin22.html

 

L'un n'a pas prospéré mais l'autre est en pleine croissance.

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Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !
Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !
Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !
Des papayes au jardin (24) - Reprise de la saga !

La météo actuelle (alternance de pluies et fortes chaleurs) est très favorable, donc on devrait pouvoir récolter des fruits prochainement.

La saga continue !La saga continue !La saga continue !

La saga continue !

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Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)

6 Juin 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Economie

Le mois de mai marque le retour de la saison des durians, la période de production maximale étant juin/juillet.

Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)

Les durians sont de retour sur les marchés.

Laissez vous tenter !...

 

Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Durio zibethinus

 

En Thaïlande, le durian est considéré comme "le roi des fruits".

Il se présente sous la forme d’une grosse baie de forme ovoïde dont la carapace est recouverte de grosses épines.

 

Le nom "durian" vient du mot "duri" qui signifie "épine" en malais, en référence à l’aspect extérieur du fruit.

Son nom en thaï :

ทุเรียน prononcez "thurian"

en est également dérivé.

 

Le saviez-vous ?

Il est aussi possible de faire cuire le durian et de déguster la pulpe chaude à peine sortie du feu...

Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)
Le retour de la saison des durians - Fruits de saison (19-08)

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Le saviez-vous ?

Le durian est originaire d’Indonésie et Malaisie mais la Thaïlande en est le premier producteur mondial avec environ 600 000 tonnes (400 000 tonnes pour la Malaisie, 2ème producteur). Thaïlande et Malaisie assurent à elles deux, environ 80 % de la production mondiale.

La Thaïlande est de très loin le premier exportateur mondial. Elle exporte désormais près de 80 % de sa production (tendance croissante) alors que la Malaisie à peine 5 % à titre de comparaison.

 

Depuis déjà plusieurs années, les durians thaïlandais de la variété "monthong" sont particulièrement appréciés en Chine, à la fois pour leur goût sucré et pour leur qualité de conservation.

Les exportations thaïlandaises de fruits vers la Chine sont facilitées par un accord de libre-échange signé en 2003. Les producteurs de durians en ont largement profité pour "envahir" le marché chinois.

Certaines voix s'élèvent pour dénoncer la déstabilisation du marché local par cette forte demande venue de Chine et entretenue par l'influence croissante des importateurs chinois qui n'hésitent pas à passer des accords d'exclusivité avec des fermiers thaïlandais.

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Pour en savoir plus sur les durians :

et à propos des fleurs de durian :

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Fleurs du jour (19-16)

26 Mai 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)

Je vous ai déjà parlé des fleurs appelées "Dok Chamchuri" (voir le lien à la fin de cet article).

Nous avons deux de ces grands arbres dans le parc de notre lotissement et ils sont en ce moment en pleine floraison...

 

Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
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Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
Fleurs du jour (19-16)
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Fleur du jour (19-15)

14 Mai 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleur du jour (19-15)Fleur du jour (19-15)

Malgré ce que l'on pourrait croire, ceci n'est pas une fleur artificielle...

Fleur du jour (19-15)

Fleur de nénuphar, vue sur un plan d'eau à Rayong.

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Mangoustans et ramboutans - Fruits de saison (19-07)

11 Mai 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Mangoustans et ramboutans font partie des fruits que je préfère parmi les (très nombreux) fruits typiques de Thaïlande.

50 bahts (1,40 €) pour 2 kilos de fruits

En ce moment, on les trouve en abondance sur les marchés, donc on en profite !

 

Les provinces de Rayong et Chanthaburi, proches de la notre sont de grosses régions de production.

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Mangoustans et ramboutans - Fruits de saison (19-07)
Mangoustans et ramboutans - Fruits de saison (19-07)
Mangoustans et ramboutans - Fruits de saison (19-07)
Mangoustans et ramboutans - Fruits de saison (19-07)
Mangoustans et ramboutans - Fruits de saison (19-07)

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Et n'oublions pas qu'avant les fruits, il y a les fleurs... :

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Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)

10 Mai 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)

Je parle bien sur des oiseaux de paradis qui sont à nouveau en pleine floraison...

Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
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Le retour des oiseaux au jardin - Fleurs du jour (19-14)
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