Quelques jours avec Ben.
La semaine dernière nous avons pu passer quelques jours avec notre fille à Bangkok, Samut Prakan et Samut Sakhon (pour la journée d’observations des baleines).
Mis à part que c’était pour elle de vraies vacances (plutôt rares !), c’était aussi l’occasion d’une "fête des mères" un peu à retardement (en Thailande, elle est officiellement fixée au 12 août, date de l’anniversaire de la reine-mère Sirikit – voir cet article).
De très bon moments… à renouveler.
Les longanes - Fruits de saison (24-13)
Les longanes sont présents quasiment toute l’année sur les marchés de Thailande mais en ce moment, nous sommes dans la période où la production est la plus abondante.
<<<< Dimocarpus longan de son nom savant, le longanier mesure jusqu'à 20 mètres.
Les fruits se développent sous forme de grappes pouvant porter jusqu'à 30 fruits.
Ci-dessous ils sont photographiés à divers stades de leur croissance et maturation.
Le mot "longane" vient
- du vietnamien "long nhãn"
- et du chinois 龍眼
(prononcez "lùhng ngáahn")
qui se traduit littéralement par
"oeil du dragon".
Leur nom en thaï :
"lamyai" ลำไย
a été pris comme nom de scène par une chanteuse bien connue
en Thailande :
Lamyai Haithongkham ลำไย ไหทองคำ
(voir cet article).
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Les longanes sont aussi beaucoup consommés sous forme de "jus" et de fruits au sirop :
Visages de Thailande (24-24)
Lors de l'excursion pour l'observation des
baleines à Samut Sakhon.
Images transmises par l'organisateur :
Wild Encounter Thailand.