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Noy et Gilbert en Thaïlande
Articles récents

Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.

3 Mai 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille

Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.

 

 

Aujourd’hui, selon l’état-civil,...

Ben change de décennie…
 

 

La voir "avancer en age" (je n’ose dire "vieillir") à proximité de nous est notre plus grand bonheur depuis que nous avons déménagé en Thaïlande.

Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.
Bon Anniversaire Ben !... Un an de plus pour notre (grande) fille.

J’avoue que j’ai un peu de mal à réaliser… 

Il y a 10 ans...
Il y a 10 mois...

 

 

 

 

  !! Bon Anniversaire Ben !!  

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La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)

2 Mai 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Economie

La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)

Ce weekend était organisée à Pattaya une
Foire du Calamar
("Pattaya Squid Fair"),

sur l’esplanade du centre commercial
Terminal 21.

Les produits proposés proviennent du marché au fruits de mer de Na Klua (distant d'à peine 4 km). 
Cette foire est (aussi) une opération de promotion et une aubaine commerciale pour les revendeurs de ce marché, touchés par la baisse de fréquentation due au Covid depuis 2 ans.

La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)

Outre les calamars et autres fruits de mer, certains stands proposaient également des plats cuisinés, brochettes, snacks, desserts, etc...

La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)
La Foire du Calamar (Pattaya Squid Fair)

La foule se pressait autour des stands, l'ambiance était familiale, les prix raisonnables et les achats nombreux, que ce soit pour déguster sur place ou emporter.

- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -

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Le calamar est largement consommé en Thaïlande et on le retrouve sur tous les marchés de notre région. C'est une espèce massivement péchée dans le golfe de Thaïlande, particulièrement avec la technique dite "au lamparo"...

...au point d'être visible depuis l'espace ! (voir l'article ci-dessous).

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A propos du marché aux fruits de mer de Na Klua et du centre commercial Terminal 21
voir également :

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Fleurs du jour (22-12)

1 Mai 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fleurs du jour (22-12)

Pour le 1er mai, à défaut de muguet…
voici 
un florilège de fleurs blanches de Thaïlande…

Fleurs du jour (22-12)
Fleurs du jour (22-12)
Fleurs du jour (22-12)
Fleurs du jour (22-12)
Fleurs du jour (22-12)
Fleurs du jour (22-12)
Fleurs du jour (22-12)
Fleurs du jour (22-12)
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Fleurs du jour (22-12)

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A propos du 1er mai en Thaïlande (et ailleurs...) :

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Une lettre ça change tout (21)...

30 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Humour

 

Un sushi au foie gras…  bah, pourquoi pas…

Mais alors au foie "gars" ???

"Champaign" est un mot… qui n’existe dans aucune langue…

Bien sur, ici, on comprendra que c’est la transcription phonétique de la prononciation de "Champagne" en anglais… ou en thaï : แชมเปญ

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Bon appétit bien sur !... (11)

30 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Bon appétit bien sur !... (11)Bon appétit bien sur !... (11)Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)

Encore d'autres plats photographiés au hasard de nos balades 
dans 
les restaurants de Thaïlande

Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
Bon appétit bien sur !... (11)
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Bon appétit bien sur !... (11)

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Voir également :

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Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)

29 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos

Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)

Plages, bateaux, couchers de soleil…

Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)

Années  1989 à 2011.

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Mes archives de Thaïlande (1) - La couleur du ciel (22-08)
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Wan Lai à Bang Saen (3)

28 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos, #Fètes-Festivals-Cérémonies

Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)

 

D'autres photos de quelques détails particulièrement ouvragés, sur les sculptures en sable

du Wan Lai Festival

à Bang Saen.

Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
Wan Lai à Bang Saen (3)
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27 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

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