Noy et Gilbert en Thaïlande

Vu au temple (la série) - 2023

30 Novembre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

Vu au temple (23-05) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/05/vutemplewatchai.html

Vu en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/04/saonoytoknam.html

Vu au temple (23-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/preparatifsmakhabucha.html

L'étang sacré du Wat Pho Khao Ton - Vu au temple (23-02) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/09/holypondbangrachan.html

Vu au temple (23-01) - Visages de Thaïlande (23-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/01/vdtwatphutok.html

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Pour revoir la série "Vu au temple" de 2022 / 2021 / 2020 / 2019 / 2018 / 2017 :

Vu au temple (la série) - 2022 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/11/vat2022.html

Vu au temple (la série) - 2021 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/01/vat2021.html

Vu au temple (la série) - 2020 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/01/vat2020.html

Vu au temple (la série) - 2019 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/vat2019.html

Vu au temple (la série) - 2018 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2018/01/vu-au-temple-la-serie-2018.html

Vu au temple (la série) - 2016 / 2017 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/07/vu-au-temple-la-serie.html

Vu au marché (la série) - 2023

30 Novembre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

Vu au marché (23-08) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/05/marcherongpo052023.html

Vu au marché (23-07) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/05/marchenaklua0223.html

Gourmandises du jour - Vu au marché (23-06) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/gdjx4marche.html

Fruits et légumes de saison / Vu au marché (23-05) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/fruitslegumesmarches0423.html

Vu au marché (23-04) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/marcherongpo0323.html

Vu au marché (23-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/vumarchephotisarn.html

Vu au marché (23-02) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/01/marcherongpo3001.html

Vu au marché (23-01) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/01/mktnawang0123.html

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Pour revoir la série "Vu au marché" de 2022 / 2021 / 2020 / 2019 / 2018 / 2017 :

Vu au marché (la série) - 2022 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/11/vam2022.html

Vu au marché (la série) - 2021 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/01/vam2021-9.html

Vu au marché (la série) - 2020 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/01/vam2020.html

Vu au marché (la série) - 2019 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/vam2019.html

Vu au marché (la série) - 2018 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2018/01/vu-au-marche-la-serie-2018.html

Vu au marché (la série) - 2016 / 2017 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/07/vu-au-marche-la-serie.html

Fleur(s) du jour (la série) - 2023

30 Novembre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

Fleurs du jour (23-12) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/05/fdj0429.html

Fleurs du jour (23-11) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/05/orchidsmarchefleurs2-5.html

Fleurs du jour (23-10) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/04/fdjflorilege.html

Fleur du jour (23-09) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/04/liane-aurore.html

Fleur du jour (23-08) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/beachspiderlily.html

Fleurs du jour (23-07) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/fdj0323.html

Roses à Wang Nam Khiao - Fleurs du jour (23-06) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/rosescelosiawnk.html

Fleurs du jour (23-05) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/fdjfoirewatyan.html

Fleur du jour (23-04) - J'ai descendu dans mon jardin (19) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/09/fdjlotusjardin.html

Le Flora Park à Wang Nam Khiao - Fleurs du jour (23-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/flora-park-wang-nam-khiao.html

Fleurs du jour (23-02) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/01/fdjetangtkt.html

Fleurs du jour (23-01) - Images d'Isaan (21) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/05/fleursisaanutnksn.html

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Pour revoir la série "Fleur(s) du jour" de 2022 / 2021 / 2020 / 2019 / 2018 / 2017 :

Fleur(s) du jour (la série) - 2022 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/11/fleur-s-du-jour-la-serie-2022.html

Fleur(s) du jour (la série) - 2021 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/01/fleur-s-du-jour-la-serie-2021.html

Fleur(s) du jour (la série) - 2020 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/01/fleur-s-du-jour-la-serie-2020.html

Fleur(s) du jour (la série) - 2019 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/fdj2019.html

Fleur(s) du jour (la série) - 2018 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2018/01/fleur-s-du-jour-la-serie-2018.html

Fleur(s) du jour (la série) - 2016 / 2017 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/07/fleur-du-jour-la-serie.html

Gourmandise(s) du jour (la série) - 2023

30 Novembre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

Khanom Fak Bua - Gourmandise du jour (23-07) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/04/gdjkhanomfakbua.html

Gourmandises du jour - Vu au marché (23-06) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/gdjx4marche.html

Gourmandises du jour (23-05) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/04/gdjeeccolourfullfestival.html

Gourmandises du jour (23-04) - Florilège sucré... - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/gdjflorilegesucre.html

Toua Tod Koy - Gourmandise du jour (23-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/gdjtouatodkoy.html

Gourmandises du jour (23-02) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/medtouaaphak.html

Gourmandises du jour (23-01) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/01/gdjx3nakluawalkeat.html

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Pour revoir la série "Gourmandises du jour" de 2022 / 2021 / 2020 / 2019 / 2018 / 2017 :

Gourmandise(s) du jour (la série) - 2022 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/11/gdj2022.html

Gourmandise(s) du jour (la série) - 2021 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/01/gdj2021.html

Gourmandise(s) du jour (la série) - 2020 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/01/gdj2020.html

Gourmandises du jour (la série) - 2019 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/gdj2019.html

Gourmandise(s) du jour (la série) - 2018 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2018/01/gourmandise-s-du-jour-la-serie-2018.html

Gourmandise(s) du jour (la série) - 2016 / 2017 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/07/gourmandise-du-jour-la-serie.html

Parce qu'un dessin est plus efficace...etc... (la série) - 2023

30 Novembre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

Parce qu'un dessin est plus efficace...etc... (23-05) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/10/dessinsdanstoilet.html

Parce qu'un dessin est plus efficace... etc... (23-04) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/03/interdit0104.html

Parce qu'un dessin est plus efficace... etc... (23-03) - Le charme de la langue anglaise ! (4)

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/langueanglaise4.html

Vu sur la route (23-02) / Parce qu'un dessin est plus efficace... etc... (23-02)... ou pas !! - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/02/nocarchanthaburi.html

Parce qu'un dessin est plus efficace... etc... (23-01) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/12/nophonewatpaphukon.html

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Pour revoir la série "Parce qu'un dessin est plus efficace... etc..." de 2022 / 2021 / 2020 / 2019 :

Parce qu'un dessin est plus efficace...etc... (la série) - 2022 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/11/dessins2022.html

Parce qu'un dessin est plus efficace...etc... (la série) - 2021 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/01/dessins2021.html

Parce qu'un dessin est plus efficace...etc... (la série) - 2020 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/01/dessins2020.html

Parce qu'un dessin est plus efficace...etc... (la série) - 2019 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/dessins2019.html

Le charme de la langue française (la série) - 2020 / 2021 / 2022 / 2023

30 Novembre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

Versailles Palace Restaurant - Le charme de la langue française (23-01) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/05/versaillespalacerestaurant.html

La Boum Vintage Beach Festival - Le charme de la langue française (22-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/10/laboummusicfestival.html

Le charme de la langue française (22-02)... et des parfums français. - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/04/parfumsparisbuakaow.html

Le charme de la langue française (22-01) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/01/labaguettebakery.html

Le 21ème arr. de Paris à Pattaya (?) - Le charme de la langue française (21-07) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/12/paristerminal21.html

Le charme de la langue française (21-06)... et de la Tour Eiffel. - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/11/eiffelpurra.html

Le charme de la langue française (21-05) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/09/evianwatkhaosukim.html

Le charme de la langue française (21-04)... et surtout de Paris ! - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/05/tshirtsparis.html

Le charme de la langue française (21-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/04/zigzag.html

Le charme de la langue francaise (21-02)... sur des raisins importés... - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/07/raisinslanguefrancaise.html

Renaissance... - Le charme de la langue française (21-01) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/10/renaissance.html

Le charme de la langue française (20-09) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/07/merveilsel.html

Le charme de la langue française (20-08) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/08/lavieestbelle.html

Une lettre, ça change tout ! (13) - Le charme de la langue française (20-07) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/07/chicinpiras.html

Le charme de la langue française (20-06) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/07/monpetitcheri.html

Le charme de la langue française (20-05)... du moins de la Tour Eiffel. - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/01/parisyaowarat.html

Voyagez en France avec Mont Fleur - Le charme de la langue française (20-04) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/04/montfleurvoyagefrance.html

Le charme de la langue française (20-03) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/02/teeshirtmoimeme.html

Mont Fleur - Le charme de la langue française (20-02) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/02/mont-fleur.html

Le charme de la langue française (20-01) - Même en hiver ! - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/01/frenchnaklua.html

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Pour revoir la série "Le charme de la langue française" de 2019 / 2018 /2017 :

Le charme de la langue française (la série) - 2019 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/languefrancaise2019.html

Le charme de la langue française (la série) - 2018 - Noy et Gilbert en Thaïlande

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Le charme de la langue française (la série) - 2016 / 2017 - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/07/le-charme-de-la-langue-francaise-la-serie.html

Iron Chef Thailand / Quand un restaurateur voisin passe à la télé...

30 Novembre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Iron Chef Thailand
เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย

est une émission diffusée sur
Channel 7
(chaine généraliste thaïlandaise) depuis 2012.

Le concept est assez similaire à ceux des concours culinaires que l'on retrouve dans de nombreux pays (Top Chef ou Master Chef par exemple) : dans un temps imparti et sur des thématiques imposées, les cuisiniers doivent préparer plusieurs plats qui sont soumis à l'appréciation d'un jury.

En l'occurrence, un "Challenger Chef" est opposé à un "Iron Chef" (tenant du titre en quelques sorte).

Le programme s'articule en 2 "rounds"
(comptant chacun pour 50% du score final) :

le 1er round consiste à préparer 4 plats et 1 dessert en utilisant des produits imposés (dans ces épreuves, le chef est assisté d'une équipe de 3 puis 2 puis 1 personne(s))
le 2ème round est la "One-on-one Battle" ("bataille en tête-à-tête"), il consiste à préparer 1 plat avec 1 produit imposé mais cette fois les chefs doivent cuisiner en solo.

La semaine dernière, un "chef" que nous connaissons bien a participé à cette émission, celui du restaurant Rung lien pa malee ร้าน ลุงเรียง & ป้ามาลี, situé juste derrière chez nous, dont je vous ai déjà souvent parlé et où nous allons très souvent.

Khunwat Wiwat คุณวัฒน์ วิวัฒน์ y était en tant que "Challenger Chef", assisté par une équipe "familiale" (sa mère, son épouse, son fils qui l'assistent aussi dans son restaurant).

Il était face à Nattawut Thammapan ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ surnommé "Chef Off", propriétaire de "The Beast", un restaurant réputé à Bangkok et qui est un habitué de ce type de programme.

Iron Chef Thailand / Quand un restaurateur voisin passe à la télé...

Bien qu'arrivé en tête après le 1er round, il s'est finalement incliné
(90.6 / 86.4)...

...mais il continuera bien sur à nous régaler, n'en doutons pas !

Au début de l'émission (ci-dessous sur Youtube), on peut voir la présentation du chef Khunwat Wiwat dans sa cuisine au restaurant Rung lien pa malee...