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Noy et Gilbert en Thaïlande
Articles récents

>>> Et comme il faut bien manger un peu…"> Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)

3 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Culture-Musique-Loisirs-Passions, #Insolite

Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)

Quelques autres images du concert de Sieng Isaan dont j’ai parlé dans l’article d’hier…

Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !
Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !

Attention, il n’y a pas "que" des top models dans la troupe !

 

 

Petite séquence avec la mascotte d'un sponsor...

>>>>

 

 

Et comme il faut bien manger un peu…

Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)Le retour de Sieng Isaan... (2) - Visages de Thaïlande (22-11)
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>>> Ces petites billes vertes sont une variété d' aubergines . <<<< "wun maphaow" วุ้นมะพร้าว Ce sont des..."> Vu au marché (22-06)

3 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)

 

 

 

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

 

 

Vu au marché de Rong Po

Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)

Quelques précisions sur les produits présentés ci-dessus :

 

"makua puang" มะเขือพวง >>>>
Ces petites billes vertes sont une variété d'aubergines.

 

 

 

<<<< "wun maphaow" วุ้นมะพร้าว
Ce sont des flans au coco dont j'avais déjà parlé dans cet article.

 

 

"ped hop khua" เป็ดอบเกลือ >>>>
Ces canards sont couvert de sel avant d'être cuits à l'étouffé dans des jarres.

 

 

Divers insectes cuits en friture avec du pandan.
<<<< En particulier des vers à soie
ดักแด้ "dakdae"
(voir cet article).

 

"roti sai mai" โรตีสายไหม >>>> 
une 
sorte de barbapapa, qui se mange enroulée dans une crêpe très fine de type "roti".
C’est une spécialité de la région d’Ayutthaya, proposée ici à base de durian mais disponible aussi au taro, à la noix de coco ou au pandan.

 

 

<<<< Et déjà des durians ทุเรียน.
C'est le tout début de la saison, ceux-ci viennent de Chanthaburi.

Vu au marché (22-06)Vu au marché (22-06)
Vu au marché (22-06)Vu au marché (22-06)
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Le retour de Sieng Isaan...

2 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Culture-Musique-Loisirs-Passions

Le retour de Sieng Isaan...

 

Après 2 ans d’interruption pour cause de covid, les troupes itinérantes ont ont pu reprendre récemment leurs tournées et ce jeudi nous avons assisté à celui de

Sieng Isaan เสียงอีสาน

<<<< qui était de retour à Pattaya.

Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...

 

Le show était fidèle à la tradition, avec beaucoup de couleurs, chanteuses et chanteurs, danseuses et danseurs nombreux sur scène, des costumes exubérants et une palette musicale très caractéristique du

"lukthung-Morlam"
ลูกทุ่ง หมอลำ 

alternant les rythmes endiablés, les balades sirupeuses et des "tableaux" dignes des spectacles de cabarets…

Voir ces vidéos sur Facebook :   Vidéo 1  Vidéo 2  Vidéo 3  Vidéo 4  Vidéo 5  Vidéo 6  Vidéo 7

Par rapport aux représentations auxquelles nous avions assisté avant-covid, la troupe a largement renouvelé ses chanteurs et chanteuses. Ce rajeunissement a aussi influencé le répertoire, où les rythmiques résolument modernes sont plus présentes.

Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...

 

Nok-Noi Ulaiporn นกน้อย อุไรพร  >>>>

vedette et créatrice de cette troupe était absente (pour cause d’enregistrement d’un programme télé) mais cela n’a rien enlevé à l’enthousiasme du public.

Sa nièce (ci-dessous) a de toute façon brillamment repris le flambeau.

 

 

L’assistance était très nombreuse, évidemment ravie de pouvoir retrouver l’ambiance de ces soirées festives après des longs mois de frustration.

Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...
Le retour de Sieng Isaan...

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Voir également ces articles sur leurs spectacles d'"avant-covid" :

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Best of du 1er trimestre 2022

2 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

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Ci-dessous une sélection des meilleurs articles du blog publiés au cours du 

1er trimestre 2022

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Et toujours :

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Vu en Thaïlande (22-05)

1 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Insolite, #Humour

 

 

 

Pas exactement des blagues de 1er avril mais voici quelques images "insolites" glanés en Thaïlande…

Images trouvées sur internet.
Images trouvées sur internet.
Images trouvées sur internet.
Images trouvées sur internet.
Images trouvées sur internet.
Images trouvées sur internet.

Images trouvées sur internet.

Et encore cette utilisation parfois aléatoire de la langue anglaise…

Vu en Thaïlande (22-05)
Vu en Thaïlande (22-05)
Vu en Thaïlande (22-05)

😄  « This is Thaïland ! »  😄

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Visages de Thaïlande (22-10 )

31 Mars 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos

Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )

A Ban Si Than, le "village des coussins" (province de Yasothon).

Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
Visages de Thaïlande (22-10 )
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Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)

30 Mars 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Tourisme-Découverte-Visites, #News perso-Famille

Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)
Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)
Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)
Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)
Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)
Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)
Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)
Quelques jours à Bangkok...(2) - Bon appétit bien sur ! (10)

Au cours de notre récent séjour à Bangkok, on peut dire qu'on a bien mangé !

Certains repas ou restaurants montrés ici feront l'objet d'articles ultérieurs plus détaillés.
Certains repas ou restaurants montrés ici feront l'objet d'articles ultérieurs plus détaillés.
Certains repas ou restaurants montrés ici feront l'objet d'articles ultérieurs plus détaillés.
Certains repas ou restaurants montrés ici feront l'objet d'articles ultérieurs plus détaillés.
Certains repas ou restaurants montrés ici feront l'objet d'articles ultérieurs plus détaillés.
Certains repas ou restaurants montrés ici feront l'objet d'articles ultérieurs plus détaillés.

Certains repas ou restaurants montrés ici feront l'objet d'articles ultérieurs plus détaillés.

En journée, en soirée, à table ou sur le pouce… 
Dans un cadre sophistiqué ou sur une table de camping…
En plein air sur un trottoir ou dans une salle climatisée…

 

Mention spéciale pour ce plat dénommé :

Kaew Hon Moo  แจ่วฮ้อนหมู

à cuire soi-même sur la table… >>>>

(voir cette vidéo sur Facebook)

Il s’agit d’une soupe à base de porc et divers légumes mélangés avec un œuf.

Et un petit quizz pour les plus perspicaces…
Une spécialité belge s’est glissée dans cette photo…

Saurez-vous la/les reconnaître ?

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Voir également :

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Fleurs du jour (22-09)

29 Mars 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fleurs du jour (22-09)Fleurs du jour (22-09)
Fleurs du jour (22-09)Fleurs du jour (22-09)

 

 

 

En balade à Bangkok...

Fleurs du jour (22-09)
Fleurs du jour (22-09)
Fleurs du jour (22-09)
Fleurs du jour (22-09)
Fleurs du jour (22-09)
Fleurs du jour (22-09)
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