Gourmandises du jour (23-17) - Vu au marché (23-24)
Voici 2 exemples de petits desserts sucrés vendus sur notre marché à Rong Po, caractéristiques de ces achats que l’on peut y faire… alors qu’ils n’étaient pas sur la liste des courses !
- Sur ce stand, parmi divers desserts préparés à base de lait de coco, fruits, sirop,… voici des longanes ("lamyai" ลำไย) au sirop…
La particularité, c’est l’ajout des feuilles de pandan ("bay toeï" ใบเตย) qui leur donnent une jolie couleur verte et surtout une saveur originale… (que j’adore personnellement !).
- Ici ce sont des petits beignets cuits sur place en friture et agrémentés de plusieurs garnitures.
(juste saupoudrés de sucre glace pour moi).
Retour sur les festivités de novembre.
Cette année, la fin novembre a été particulièrement festive…
Retour en images...
- sur les cérémonies de
Thot Khatin
au Wat Banglamung
au Wat Takian Tiah
Encore plus que le reste de l'année, cette période est celle des offrandes au temple...
Retour en images...
- sur la soirée de
Loy Kratong
à Takian Tiah
Rama IX interviewé en français (en 1960 et 1961)
En Thaïlande, le 5 décembre est un jour férié :
considéré comme Fête Nationale
et où l'on célèbre à la fois :
l'anniversaire du roi Rama IX (1927-2016)
ainsi que la Fête des Pères.
Ce roi, décédé le 13 octobre 2016,
(voir cet article) reste extrêmement populaire.
Il est désormais dénommé :
Phrabat Somdet Phra Maha Bhumibol Adulyadej Maharaj Borommanat Pobitra
พระบาทสมเด็จพระมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร
(il s’agit de son nom posthume complet)
ou plus simplement Bhumibol le Grand
L'interview en vidéo ci-dessous, toute en français, a été diffusée à la RTS (Radio Télévision Suisse) le 29 août 1960.
Elle fut réalisée à l'occasion d'une visite officielle du Roi de Thailande en Suisse et en présence
<<<< de la Reine Sirikit, son épouse,
et de Paul Chaudet >>>>
Conseiller Fédéral
(qui fut Président de la Confédération Helvétique en 1959 et 1962).
Le Roi répond dans un excellent français à des questions portant sur la menace communiste en Asie du Sud-Est et plus particulièrement en Thaïlande.
L'interviewer du roi dans la vidéo ci-dessus >>>>
est Jean Ziegler, futur parlementaire suisse,
qui affichera quelques années plus tard ses sympathies envers certains révolutionnaires communistes
(cubains en particulier).
Ouvertement alter-mondialiste, il sera au centre de plusieurs polémiques au long de sa carrière (en Suisse et aux Nations-Unies) jusque dans les années 2000s.
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Bhumibol Adulyadej a fait ses études en Suisse, résidant à Lausanne de 1933 à 1945, avant d'être couronné.
Par la suite, dans les années 1950-60s, il a fréquemment séjourné en Suisse francophone, à titre privé avec sa famille, parfois pendant plusieurs mois d'affilée.
Dans la vidéo ci-dessous, le roi et la reine s'expriment également en français.
Interview réalisée par la RTS lors d'un séjour en Suisse de la famille royale thailandaise.
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Après les funérailles de Rama IX en 2017
(voir cet article),
la date du 5 décembre a été maintenue en tant que Fête des Pères ("wan poh" วันพ่อ).