Noy et Gilbert en Thaïlande

Actualisation des Best Of

14 Juin 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Best of

Mises à jour

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http://lopezthai.over-blog.com/2016/11/best-of.html

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Best of Spécial Fleurs - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/05/best-of-special-fleurs.html

du Best Of Cuisine / Gastronomie / Alimentation

Best of Cuisine / Gastronomie / Alimentation - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/07/bestofgastronomie.html

du Best Of Isaan

Best of Isaan - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/bestofisaan-1.html

du Best Of Ciels de Thaïlande

Best of Ciels de Thaïlande - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/11/bestofcdc.html

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4 / == Des SERIES à ne pas manquer... - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/01/des-series-a-ne-pas-manquer.html

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Hors-séries - Noy et Gilbert en Thaïlande

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Vu au marché (23-09)

13 Juin 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

Vu au marché de Photisarn à Na Klua.

Quelques précisions sur certains produits présentés ici :

<<<< "khaï mod deng" ไข่มดแดง
Les oeufs de fourmis toujours disponibles !
(50 bahts la portion)
(voir cet article).

"pla-lai" ปลาไหล >>>>
Ces anguilles, de très petit calibre,
sont pré-découpées.
(voir cet article).

<<<< "khanom tan" ขนมตาล
Gâteaux au fruit de palmier et coco
(voir cet article).

"khao niao koy" ข้าวเหนียวกลอย >>>>
Riz gluant et coco mélangés avec du "koi"
(variété d'igname sauvage)
(voir cet article).

<<<< "khao mao" ข้าวเม่า
Riz gluant, hâtif, mélangé à du sucre de canne, du lait de coco et de la chair de coco
(voir cet article).

Et bien sur, toujours un stand qui propose
<<<< des "roti" โรตี
à déguster sur le pouce ou à emporter pour accompagner le café du lendemain matin...
(voir cet article).

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