Noy et Gilbert en Thaïlande

Scène de la vie quotidienne (21-15) - Vu sur la route (21-11)

27 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Insolite, #Vie quotidienne-pratique

Ces derniers temps, c’est vraiment de plus en plus cher de faire le plein…

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Et c’est valable pour tous les véhicules !

Visages de Thaïlande (21-33)

27 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos

Vues au festival de Phimai (province de Nakhon Ratchasima).

Phimaï Festival (1) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/12/phimai-festival-1.html

(photos datant d'avant la crise Covid)

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Khanom Donut - Gourmandise du jour (21-14)

26 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Comme leur nom l’indique,

les "khanom donut" ขนมโดนัท

sont des petits beignets de type "donuts".

Par contre, ici, à la différence de la forme américaine, il n’y a pas de trou au milieu. La garniture n’est donc pas étalée sur le dessus mais introduite à l’intérieur du gateau.

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Au début du marché, la vendeuse les prépare en insérant diverses garnitures sucrées (confiture, gelée, chocolat, crème).

Voir ces vidéos sur FB : Vidéo 1 Vidéo 2

Vu au marché de Khao Talo.

Vu au marché (21-12) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/07/marchekhaotalo1.html

Vêtements made in Isaan (dans la province de Kalasin)

25 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites

Lors d'une balade sur les routes d'Isaan, nous avions fait une halte dans la petite ville de Khaowong เขาวง (province de Kalasin) où le père de Noy a passé son enfance.