Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Noy et Gilbert en Thaïlande

Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)

16 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #Bouddhisme-Croyances-Religions

Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)

 

Le Wat Mettadharma Bodhiyan

วัดเมตตาธรรมโพธิญาณ

est un sanctuaire situé précisément à proximité de Kaeng Sian แก่งเสี้ยน,
soit à une vingtaine de kms de Kanchanaburi.

Il fut édifié à partir de 1994 à l'initiative d'un moine venu faire retraite ici pendant plusieurs mois dans une grotte. Il eut la vision que cet endroit serait propice à la construction d'un temple dédié au culte Mahayana, la branche du bouddhisme dite "du grand véhicule".

Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)

Dans une grande salle de prière (ubosot), plusieurs statues de bouddha sont exposées, dans une configuration caractéristique des temples bouddhistes chinois.

 

Mais la principale attraction de ce temple est une immense statue en bois représentant

Guan Yin, la "déesse aux mille bras". >>>>

Le bâtiment qui l'abrite est également tout en bois, avec d'imposants piliers en teck ornés de dragons, des plafonds peints, des parois en marqueterie,... l'ensemble constituant un décor superbe.

Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)

La statue elle-même, les piliers, les plafonds,... tous les éléments de ce bâtiment sont richement décorés et façonnés avec une impressionnante précision.

- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -
- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Ce lieu est également connu pour les très nombreuses statues en bois qui y sont fabriquées.

Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)
Wat Mettadharma Bodhiyan (province de Kanchanaburi)

 

Des ateliers et des artisans sont installés sur place et on peut voir les stocks de grumes,

<<<<

entreposées au long de la petite route qui mène vers le temple.

- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Apparu en Inde, et largement répandu aujourd'hui en Asie de l'est (Chine, Corée, Japon), le bouddhisme Mahayana est pratiqué en Thaïlande principalement par la communauté sino-thaïe (les thaïlandais d'ascendance chinoise sont nombreux dans beaucoup de régions du pays).

Le Mahayana a graduellement redéfini les préceptes initiaux du bouddhisme, se différenciant ainsi du Theravada, plus proche du bouddhisme primitif et qui est le culte majoritairement pratiqué en Thaïlande et dans toute l'Asie du Sud-Est. 

- cliquez pour agrandir -

- cliquez pour agrandir -

L'un des temples majeurs du bouddhisme Mahayana en Thaïlande est le Wat Mangkon situé dans le quartier de Chinatown à Bangkok :

Lire la suite

Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)

15 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)

En thaï, le nom de ce fruit est

"louk kra" ลูกกระ

mais dans le sud du pays on le nomme aussi 
"louk phra" ลูกประ

A ma connaissance, il n'a pas de nom spécifique ni en français, ni en anglais.

 

Son nom savant, elateriospermum tapos, désigne l'arbre qui le porte. 
Il est abrégé en "tapos", un mot qui provient du "soundanais", une langue régionale d’Indonésie (de l'ouest de Java).

Il s'agit d'un très grand arbre (25 à 30m de haut, voire même jusqu'à 50m) qui n'est pas cultivé. 

La récolte ne peut donc se faire qu'en forêt et au sol lorsque les fruits sont tombés.

Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.
Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.
Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.
Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.
Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.
Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.
Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.
Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.

Ces images sont tirées de la vidéo ci-dessous.

 

Dans cette émission de la tv thaïlandaise, tournée dans la province de Nakhon Si Thammarat, vous pourrez voir comment les fruits sont récoltés (à 5'25") et aussi comment ils peuvent être utilisés en cuisine (à partir de 13'15").

 

Lors de son ramassage, la partie comestible est enveloppée dans une coque et il faut aussi enlever sa peau de couleur marron foncé pour découvrir l’ "amande" de couleur blanche.

A la dégustation, c’est effectivement assez proche de l’amande, et avec une saveur qui tend vers la noisette.

 

On fait cuire les "louk kra" comme des arachides et on peut les déguster tels quels, mais on peut aussi les cuisiner :

intégrés dans des soupes de type "kaeng"

ou écrasés et mélangés avec ail et piment dans un "nam prik".

Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)
Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)
Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)
Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)
Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)
Louk kra / Louk prah - Fruit de saison (21-21)

Provenant du sud de la Thaïlande, en voici en vente sur le marché de Na Klua.

- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Lire la suite

Vu en Thaïlande (21-15)

14 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Animaux - Insectes, #Insolite

En chaussettes !!
En chaussettes !!

En chaussettes !!

Au frais...

Au frais...

- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Lire la suite

Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)

14 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)

 

 

Ces fleurs sont communément appelées

"lotus" ดอกบัว
prononcez "dok bua"

mais en fait, ce sont plus précisément des
nénuphars (nymphaea de leur nom savant).

Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
Lotus en couleurs - Fleurs du jour (21-30)
- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Lire la suite

Walking Street… La rue ne marche plus…

13 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Actualité, #Economie

Walking Street… La rue ne marche plus…Walking Street… La rue ne marche plus…

 

Walking Street

est depuis de nombreuses années le centre névralgique de la vie nocturne qui a fait la réputation sulfureuse de Pattaya.

Dans cette rue (sur à peine plus de 500m) se sont concentrés un nombre impressionnants de bars, discothèques, cabarets…

...où de nombreuses jeunes créatures court vêtues accueillent chaleureusement les touristes venus du monde entier…

...et où la musique live résonne jusqu’au bout de la nuit.

Sauf que ça, c’était avant…

Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…

Le Covid est évidemment passé par là et depuis plus d’un an, la frénésie qui caractérisait ces lieux s’est progressivement transformée en une ambiance de ville fantôme.

Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…

Les 7-Eleven ont mis la clef sous la porte et seules de très rares boutiques restent ouvertes.

 

Ici, une petite pharmacie >>>>

dont les clients sont sans doute les quelques résidents qui habitent encore dans les logements alentours 
(avant la crise covid, d'assez nombreux travailleurs, travailleuses de la nuit logeaient sur place).

 

A noter aussi un nouveau magasin flambant neuf (donc un peu anachronique !)

...consacré aux produits à base de cannabis.

 

 

Sur Beach Road
(la route qui longe la plage en amont de Walking Street),

l’hécatombe est moins spectaculaire, les rideaux tirés alternent avec des devantures (ré)ouvertes…

>>>>

Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…

Aujourd’hui, alors que la Thaïlande s’est "réouverte" aux voyageurs étrangers, l’interdiction d’ouverture pour les établissements de nuit perdure (au moins jusqu’au 15 janvier - voir cet article).
et Walking Street apparaît plus que jamais figée dans une sorte de coma dépassé…

Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
Walking Street… La rue ne marche plus…
  • Vu le nombre d’affiches "à louer"
  • Vu le délabrement déjà plus ou moins avancé de certains bâtiments… 
    (il y a eu plusieurs incendies dans la rue ces derniers mois - voir cet article)

 

  • Après l’évanouissement de la majorité de leur clientèle suite à la fermeture des frontières en avril 2020…
  • Après presque un an de fermeture intégrale suite à l’explosion des cas de covid en Thaïlande… 

 

Reste à savoir si tous ces lieux pourront se "rallumer" en appuyant sur un bouton

- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Pour atténuer l’impression assez déprimante que peuvent donner les images ci-dessus, il faut préciser que cette "ambiance" ne concerne qu’un tout petit périmètre...
et que les autres quartiers de la ville (où vivent les habitants) connaissent une animation normale.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Pour en savoir plus sur l'histoire sulfureuse de Pattaya :

Lire la suite

Tout en prêt-à-manger (2) - Bon appétit bien sur (5)

13 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Parlons Thaï, #Vie quotidienne-pratique

Tout en prêt-à-manger (2) - Bon appétit bien sur (5)Tout en prêt-à-manger (2) - Bon appétit bien sur (5)
Tout en prêt-à-manger (2) - Bon appétit bien sur (5)Tout en prêt-à-manger (2) - Bon appétit bien sur (5)

J’ai déjà expliqué que souvent, on ne cuisine pas à la maison car ici, c’est tellement simple de ramener du "prêt-à-manger". Encore de bons exemples avec les repas d'hier...

Le midi :

 

<<<< "kai toon" ไก่ตุ๋น
(les morceaux de poulet, cuisses, pilons et pattes en l'occurrence, sont mijotés à la manière d'un pot-au-feu avec une sauce de type "pha-lo", voir cet article)

 

"khanom jeen" ขนมจีน >>>>
(les nouilles en farine de riz sont accompagnées d'une sauce incluant chair de poisson, lait de coco et pate de piment).

Achetés à ces endroits :

Le soir (tout a été acheté dans un périmètre de 50m² environ, autour du 7-Eleven le plus proche de chez nous) :

 

"tom luat moo" ต้มเลือดหมู >>>>
(soupe aux abats et sang de porc, 
mélangés 
avec du riz)

 

<<<< "laarb ped" ลาบเป็ด
(salade tiède de canard haché) accompagné de "khao niao" ข้าวเหนียว riz gluant)

"kai tod" ไก่ทอด >>>>
(poulet frit entouré de pate type beignet) 
et "huajaï kai yang" หัวใจไก่ย่าง >>>>
(brochettes de coeurs de poulet au barbecue)

 

 

et pour finir sur du sucré :

<<<< "rotee" โรตี
(crêpes à l'oeuf et au sucre) accompagnées d'un 
"yogurt maphaow" โยเกิร์ตมะพร้าว  
(yaourt à la noix de coco, acheté au 7-Eleven en question !) 

------------------------------------------------------------------------------------------------

Sur le même sujet :

Lire la suite

Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi

12 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun ToiVisages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun ToiVisages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi

 

Lors de la foire Krua Khun Toi

au Terminal 21 de Pattaya.

Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -
- cliquez sur les photos pour agrandir -- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Visages de Thaïlande (21-32) à la foire Krua Khun Toi
Lire la suite

Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.

11 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique

Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.

 

Dans notre commune de Takian Tiah, d’importants travaux ont lieu sur le réseau électrique depuis déjà quelques semaines.

Ca n'est pas très nouveau (plutôt récurrent en fait), le but est évidemment d’améliorer la solidité des infrastructures dans notre zone, afin de faire face à l’urbanisation croissante qui exige toujours plus de puissance sur le réseau.

Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.

En conséquence, nous avons subi (et nous subirons encore !) des coupures d’électricité sur toute une journée (généralement de 9h à 17h environ). Le désagrément est néanmoins assez minime puisque nous en sommes avertis quelques jours à l’avance via les réseaux sociaux.

 

Cela permet de nous organiser en conséquence (en quittant la maison) mais il n’en reste pas moins que ce genre d’interruption prolongée n’est pas vraiment idéal pour certains appareils électroménagers.

 

Il faut se dire que c’est pour la bonne cause et que nous seront ravis d’avoir un réseau fiable à l’avenir (ce qui n’était pas vraiment le cas lorsque nous avons emménagé !).

Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.
Travaux et coupures sur le réseau électrique à Takian Tiah.

 

Un peu partout en Thaïlande, depuis quelques dizaines d’années, les réseaux électrique, téléphonique, internet,… se sont étendus de manière exponentielle aussi bien en distance qu’en puissance.
La plupart du temps, les installations de lignes ont été faites sans guère de coordination, voire même souvent dans une totale anarchie.

Il en résulte à certains endroits des enchevêtrements de câbles, fils, transformateurs,… qui peuvent prêter à sourire… mais qui sont parfois inextricables et surtout dangereux (de nombreux incendies sont provoqués par des accidents sur les réseaux électriques).

 

Depuis déjà plusieurs années, dans de nombreuses villes de Thaïlande, les autorités ont lancé des actions visant à réduire les cables visibles dans l’espace public (programmes d’enfouissement, retrait des cables obsolètes) mais cela nécessitera sans aucun doute beaucoup de temps… et d’argent.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Et lors des journées de coupure, on part en balade... :

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>