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Noy et Gilbert en Thaïlande

Fleur du jour (21-28)

19 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleur du jour (21-28)Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)

Plus belle en boutons...

...qu’après l’éclosion de la fleur.

Fleur du jour (21-28)

 

 

Photos prises dans une belle propriété à proximité de Phanat Nikhom.

Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)
Fleur du jour (21-28)

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Voir également :

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Au marché, on oublie pas les nourritures culturelles…

18 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Culture-Musique-Loisirs-Passions, #Vie quotidienne-pratique

Au marché, on oublie pas les nourritures culturelles…
Au marché, on oublie pas les nourritures culturelles…
Au marché, on oublie pas les nourritures culturelles…
Au marché, on oublie pas les nourritures culturelles…
Au marché, on oublie pas les nourritures culturelles…
Au marché, on oublie pas les nourritures culturelles…

 

Voici un stand qui s’installe de temps en temps sur notre marché à Rong Po, avec une sono qui distille une programmation musicale... ciblée !

 

Voir cette vidéo sur Facebook.

On trouve ici :

 

<<<< des  CDs
(pour la plupart, ce sont des compilations, souvent un peu… datées),

 

des DVDs >>>>
(copies de films d’actions américains, également un peu… datés !)

 

 

 

<<<< des VCD pour karaoké.

 

 

 

Quelques têtes d'affiche sont tout de même présentes "dans les bacs" :

 

Carabao >>>>
groupe emblématique du rock thaïlandais.
(voir cet article)

 

 

 

 

<<<< Jintara 
interprète du méga-hit "Tao Ngoi".
(voir cet article)

Bien entendu, en Thaïlande comme ailleurs, ces objets ont été supplanté par les supports dématérialisés (mp3, Youtube, streaming) qui permettent gratuitement d’écouter de la musique et de regarder des vidéos sans lecteur autre qu’un smartphone.

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Sur le même sujet :

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La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...

17 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos

La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...

Juste avant la tempête…

La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...

A Ban Samesan.

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La couleur du ciel (21-16)... et de la mer...
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Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)

17 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites

Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)

Laemsing แหลมสิงห์

est un district de la province de Chanthaburi où les visiteurs viennent nombreux pour ses plages ainsi que plusieurs sites naturels et historiques.
Je l'avais déjà évoqué précédemment (voir le lien à la fin de cet article), en particulier la route qui longe la cote, offrant de beaux panoramas, et aussi la possibilité de découvrir quelques endroits plus discrets.

Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
  • Le Saphan Taksin สะพานตากสินมหาราช enjambe l'embouchure de la rivière Chanthabun แม่น้ำจันทบูร.
  • Le Wat Khao Laemsing วัดเขาแหลมสิงห์ est au pied du pont,

au début d'une petite route qui mène vers...

  • Khao Laemsing เขาแหลมสิงห์, une colline couverte de forêt,

et occupée par une colonie de macaques très paisibles.

Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
  • En contrebas, se trouve Ao Krathing อ่าวกระทิง, une crique dont la plage est accessible uniquement par un long escalier.
  • Plus au sud, Ko Phroet เกาะเปริด est une presqu'ile...

au sommet de laquelle un petit temple surplombe les eaux du Golfe de Siam. 

Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)
Balade à Laemsing (province de Chanthaburi)

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A voir également dans le district de Laemsing :

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Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle & Café)

16 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)

Hier, en balade sous une météo un peu maussade, nous avons testé une nouvelle adresse, un restaurant situé en bordure de la Route 331 (en direction de Sattahip) et ma foi, nous avons très bien mangé… et pour pas cher !

Le nom de ce restaurant est Bua Jaa  บัวจ๋า. Ici leur page Facebook (en thaï).

La spécialité du lieu, ce sont les soupes de nouilles mais le menu est très varié (incluant quelques plats européens), la cuisine est de bonne qualité et quelques préparations sont assez peu courantes.

Au menu :

 

<<<< "kwai tiao moo toon"
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

soupe de nouilles au porc, mijoté dans son bouillon (voir cet article).

"kai pad med mamouang him maphan" >>>>
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

poulet sauté aux noix de cajou
(voir cet article).

 

 

<<<< "pla nim tod kratiem"
ปลานิลทอดกระเทียม
poisson tilapia frit à l’ail
.

 

original et vraiment EX-CEL-LENT !

 

"moo sarong" หมูโสร่ง >>>>
boulettes de porc enveloppées dans des nouilles de riz, (cuites en friture).

La sauce qui accompagne est à base de bway บ๊วย, une sorte de prune qui donne un goût acidulé et très légèrement sucré.

La découverte du jour en ce qui me concerne...

Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)
Une bonne adresse en direction de Sattahip : Bua Jaa (Noodle &amp; Café)

 

Le restaurant accueille les clients dans plusieurs espaces différents avec en particulier des places installées face à un étang.

L'ambiance est bucolique avec coqs et canards qui déambulent dans les parages. >>>>

Petite visite aux toilettes...

(toujours important pour juger la qualité d’un restau)

Après le restau, sur le chemin du retour, nous avons fait un arrêt en bord de route pour acheter des ananas (les champs sont situés à quelques encablures de là).

 

Les prix varient selon la taille (5 kgs / 100 bahts pour les plus gros calibres, jusqu’à 10 kgs / 100 bahts pour les plus petits).

Sur le même sujet, voir cet article.

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Egalement à proximité de là :

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Fruit de saison (21-19) - Le Som'O

15 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fruit de saison (21-19) - Le Som'O  Fruit de saison (21-19) - Le Som'O  Fruit de saison (21-19) - Le Som'O

 

C’est la saison des pamplemousses

ส้มโอ

prononcez "som’o"

Fruit de saison (21-19) - Le Som'O
Fruit de saison (21-19) - Le Som'O
Fruit de saison (21-19) - Le Som'O
Fruit de saison (21-19) - Le Som'O
Fruit de saison (21-19) - Le Som'O
Fruit de saison (21-19) - Le Som'O

 

On en trouve de taille à peu près équivalente à ceux que l’on voit en Europe mais les plus courants en Thaïlande sont de (très) gros calibre…

<<<< Il faut dire qu’il y a quand même pas mal de déchet à l’épluchage…

 

Je ne suis pas forcément très amateur de ce fruit mais en l’occurrence, celui-ci était très bon, avec un gout à la fois sucré et acide juste ce qu’il faut.

 

<<<< L'écorce du pamplemousse constituée de cette pulpe blanche qui enveloppe les quartiers de fruits est également comestible. Elle peut se préparer confite dans du sirop de sucre (à l'identique des zestes d'autres agrumes).

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Wat Somdet à Sangkhlaburi

14 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites

Wat Somdet à SangkhlaburiWat Somdet à SangkhlaburiWat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi

 

Le Wat Somdet วัดสมเด็จ

est situé à l’entrée de Sangkhlaburi 
(province de Kanchanaburi).

 

 

Il porte le même nom que l’un des temples abandonnés suite à la création du Lac de Khao Laem en 1984.

<<<<

Voir cet article :

Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi

Ce temple est séparé en deux zones par la route qui mène vers Sangkhlaburi.

  • D’une part, les bâtiments principaux et plusieurs chedis forment le périmètre du temple lui-même.

La représentation des 3 pagodes, emblématiques de la province de Kanchanaburi (voir cet article) est visible à l’entrée du temple.

Le bâtiment le plus ancien possède une décoration originale.
Le bâtiment le plus ancien possède une décoration originale.
Le bâtiment le plus ancien possède une décoration originale.
Le bâtiment le plus ancien possède une décoration originale.
Le bâtiment le plus ancien possède une décoration originale.
Le bâtiment le plus ancien possède une décoration originale.

Le bâtiment le plus ancien possède une décoration originale.

Il y a là également une grande statue de bouddha couché.

Il y a là également une grande statue de bouddha couché.

 

  • D’autre part, plusieurs grandes statues de Bouddha assis sont installées sous une sorte de hangar de l’autre coté de la route.
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
Wat Somdet à Sangkhlaburi
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13 octobre 2021 : 5eme anniversaire du décès de Rama IX

13 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Actualité, #Histoire

 

Aujourd’hui, est un jour férié en Thaïlande, qui commémore le décès de

Bhumibol Adulyadej (Rama IX)

il y a 5 ans.

Même s’il fut très diminué par la maladie pendant ses dernières années (il est décédé à l’âge de 88 ans)...

il conserve un prestige et une popularité intacts parmi les thaïlandais qui, dans leur immense majorité, sont

"nés sous le règne de Rama IX".

 

 

Compte tenu de la persistance de la crise sanitaire, les célébrations de cet anniversaire ont été réduites au minimum.

Seuls les rassemblements officiels ont été autorisés.

Ici devant la mairie de notre commune à Takian Tiah.
Ici devant la mairie de notre commune à Takian Tiah.
Ici devant la mairie de notre commune à Takian Tiah.
Ici devant la mairie de notre commune à Takian Tiah.
Ici devant la mairie de notre commune à Takian Tiah.
Ici devant la mairie de notre commune à Takian Tiah.

Ici devant la mairie de notre commune à Takian Tiah.

 

L’image de Rama IX s’est désormais largement effacé de l’espace public...

 

 

 

 

...mais son successeur Rama X est loin d’avoir supplanté son père dans le cœur des thaïlandais.

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L'institution monarchique est désormais l’enjeu de controverses politiques...

  • entre des "loyalistes" rangés derrière les militaires toujours au pouvoir depuis le coup d’état de 2014,
  • et des partisans "pro-démocratie" qui réclament depuis plusieurs mois, le départ du Premier Ministre actuel et de profondes réformes constitutionnelles.

     

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