Le charme de la langue française (21-04)... et surtout de Paris !
Paris toujours très présent sur les tee-shirts...
...y compris avec Mickey.
(ou à Disneyland ?)
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Sur le même sujet :
La mangue rouge empereur - Fruit de saison (21-11)
Voici une mangue "Chakkrapahat", dont le nom complet est :
มะม่วงแดงจักรพรรดิ
prononcez
"mamouang deng chakkrapahat"
soit "mangue rouge empereur"
- มะม่วง = "mamouang" = mangue
- แดง = "deng" = rouge
- จักรพรรดิ = "chakkrapahat" = empereur
L’originalité de cette variété, c’est son aspect extérieur :
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sa grosse taille
(les fruits sont très gros : 998 grammes pour celle que nous avons acheté)
et surtout la couleur rouge/orangé de sa peau.
A la dégustation, elle est vraiment délicieuse…
A bonne maturation, sa chair est à la fois ferme et fondante, juteuse mais pas trop sucrée…
Ceci étant, pas sur que j’en rachète…
Car à 55 bahts (env. 1,50€) /kg, son prix est quasiment le double de celui des mangues jaunes que l’on trouve sur les marchés... et je trouve que cet écart de prix ne se justifie pas au plan de la qualité gustative comparée aux :
"nam dok mai" น้ำดอกไม้, la variété la plus courante
ou "kai tuk" ไข่ตึก, une variété plus ronde (ma préférée)
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Actuellement en pleine saison, les mangues sont abondantes et plus délicieuses les unes que les autres :
Vu sur la route (21-06) - Dans une station-service...
Pas exactement sur la route, mais plus précisément dans les toilettes pour handicapés d’une station-service à Chanthaburi.
« This is Thaïland ! »
Wat Thap Kadran (province de Suphan Buri) : le temple dédié à Phumphuang
Le Wat Thap Kadran
วัดทับกระดาน
est situé à Bo Suphan บ่อสุพรรณ,
un village au sud de la province de Suphan Buri.
Le temple en lui-même n’a rien d’exceptionnel mais il est connu pour être dédié à la mémoire de
Phumphuang Duangchan
พุ่มพวง ดวงจันทร์
qui a été incinérée ici.
Depuis son décès à l’âge de seulement 30 ans, cette chanteuse est devenue une icône
de la musique thaïlandaise, elle fut surnommée
"Rachini Lukthung" ราชินีลูกทุ่ง
soit "la Reine du Lukthung".
Bien que née dans la province de Chainat, c’est ici, dans le district de Song Pi Nong
อำเภอสองพี่น้อง qu’elle a vécu son enfance et qu’elle fut découverte à l’âge de 15 ans.
Au fil des ans, ce temple est devenu un lieu de pèlerinage très fréquenté par tous ses admirateurs (Noy en fait partie !).
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Un sala (pavillon ouvert), installé au bord d’un étang, fait office de sanctuaire intégralement dédié à l’idole.
Les offrandes les plus nombreuses sont constituées de fleurs rouges...
...mais aussi des colliers d'autres fleurs ainsi que des rubans multicolores.
Un grand arbre sacré en est carrément recouvert !
L’image de Phumpuang est omniprésente dans l’enceinte du temple :
- statues et poupées à son effigie,...
- photos, porte-clefs,...
- et tous ses disques proposés à la vente,…
Une autre statue de cire de Phumphuang (en tenue de scène "léopard" !) est installée dans l’ubosot (salle de prière) du temple.
Il convient de rappeler que dans de nombreux temples thaïlandais, il n’est pas rare de voir "cohabiter" le Bouddha avec d'autres cultes, y compris parfois surprenants. Ce peut être avec des divinités hindouistes ou chinoises, avec des personnages historiques ou de fiction,… et donc ici, en l’occurrence, pourquoi pas avec une idole de la chanson…).
Phumphuang est décédée le 13 juin 1992.
Chaque année, cette date est commémorée
au Wat Thap Kadran.
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Voir également cet article (publié en 2017) :