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Fruits et légumes de saison (20-04) - Des ma-praang au marché
Voici des "ma-praang" มะปราง vendus à l’arrière d’un pick-up sur notre marché à Rong Po.
Ces fruits proviennent de la région de Rayong.
Bien murs, très juteux, la chair et le goût de ces fruits ressemblent à un mix de prune, abricot et mangue.
"Mangue-prune" est d’ailleurs l’une de ses appellations en français.
Une autre variété de fruits, très similaires, est également disponible ici.
Les "Ma Yong Chid" มะยงชิด sont légèrement plus gros mais assez difficile à différencier des "Ma Praang" en fait !
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A propos des ma-praang, voir également :
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La couleur du ciel (20-05)
En février dans notre lotissement à Takian Tiah.
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Une lettre, ça change tout ! (11) - Vu en Thaïlande (20-04)
Sur la route, au restaurant, à l'aéroport...
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« This is Thaïland ! »
Beautés oranges - Visages de Thaïlande (20-06)
Lors des festivités du
127ème anniversaire
de Udon Thani.
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