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PLV à la thaïlandaise
On peut dire que les thaïlandais ont le sens de la PLV (Publicité sur le lieu de vente)... Ces immenses statues trônent à l'entrée d'un restaurant dont la spécialité est... le porc bien sur !
Vu en Isaan, sur la route entre Nakhon Ratchasima et Khon Kaen.
« This is Thaïland ! »
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Fruit de saison (18-09) - Le korlan
En thaï le nom de ce fruit est :
บักแงว
prononcez "bak ngaew".
Appelé korlan ou lychee sauvage, le nom savant de l'arbre qui le porte est nephelium hypoleucum.
Il peut mesurer jusqu'à 30m et il est cultivé dans certaines régions. Les graines seraient toxiques.
Les fruits ont un aspect similaire à un petit lychee de forme ovale mais leur goût est plus acide et moins sucré.
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Ceux-ci, vendus sur un marché en Isaan, près de Roi Et, ont été ramassé sur l'arbre en foret.
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D'une manière générale les thaïlandais apprécient les fruits au goût aigre-doux ("sweet sour" en anglais). Ils peuvent être incorporés à des salades généralement épicées ou dégustés tels quels, accompagnés d'un mélange de sel+sucre+piment.
Quelques exemples déjà évoqués sur le blog :
- les mangues vertes http://lopezthai.over-blog.com/2017/01/mamuang-nam-pla-wan.html
- les mayoms http://lopezthai.over-blog.com/2018/01/fruit-de-saison-le-mayom.html
- les karondas http://lopezthai.over-blog.com/2017/05/vu-au-marche-fruit-radis.html
- les taling pling http://lopezthai.over-blog.com/2016/09/savez-vous-ce-que-c-est.html
One Stop Shopping Expo
La semaine dernière se tenait à Pattaya
"One Stop Shopping Expo"
C'est l'équivalent d'une grande "foire-expo" comme il en existe une à deux fois par an dans les grandes villes françaises.
Organisée dans un complexe sportif couvert, le Pattaya Indoor Athletics Stadium, cette manifestation commerciale regroupe plusieurs expositions dans des espaces séparés.
- un mini "salon de l'auto" où quelques concessionnaires exposent leurs modèles
- une expo de meubles et articles de décoration (plutôt moyenne gamme à quelques exceptions près)
- une expo "mode et beauté" avec une multitude de stands de vètements, bijoux, accessoires et produits cosmétiques (pour beaucoup ce sont les mêmes que l'on retrouve sur les marchés à longueur d'année).
- et (bien sur) une foire gastronomique avec une multitude de stands où vous pouvez goûter, déguster, emporter toutes sortes de produits alimentaires, de gateaux, de plats cuisinés,...
Certains exposants viennent de toutes les régions de Thaïlande pour proposer leurs spécialités.
Une petite scène est aussi dressée au centre de l'expo où sont proposés quelques spectacles pour petits et grands.
Koh Loy à Sri Racha
Koh Loy เกาะลอย
est un petit ilôt dans la baie de Sri Racha
(à 25 km environ de chez nous vers le nord)
- เกาะ = koh = "ile"
- ลอย = loy = "flotter"
Aujourd'hui, il est relié à la cote par une route, appelée un peu pompeusement "Pont Chaopraya Surasakmontri" du nom d'un ancien chef d'état-major de l'armée siamoise dans les années 1890.
En fait cette route est en cours d'achèvement, fermée à la circulation et en attendant, le site est quasiment à l'abandon.
L'ambiance est un peu étrange, assez semblable à une ville fantome.
Il y a là :
- l'ancien embarcadère vers Koh Sichang (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/06/koh-sichang.html)
- un temple chinois avec plusieurs bâtiments, visiblement entretenus.
- un temple bouddhiste, dont un moine m'a assuré que des fidèles y venaient tous les dimanches.
L'ouverture du "pont" est prévue dans 4 mois... mais d'autres travaux de rénovation et d'aménagement seront nécessaires pour rendre l'endroit plus attractif.
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