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Noy et Gilbert en Thaïlande

Ne passons pas à côté des choses simples... (10)

30 Octobre 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Ne passons pas à côté des choses simples... (10)
Ne passons pas à côté des choses simples... (10)

Une glace à l'italienne...

 

 

 

Un petit plaisir qu'on ne se refuse pas...
(30 à 40 bahts pour un cornet)

 

 

Dans les allées du marché Tanai So.

 

Le saviez-vous ?

La glace "à l’italienne" n'est pas originaire d’Italie.

Elle est apparue dans les années 1930s aux États-Unis
(plusieurs "inventeurs" en revendiquent la paternité).

 

 

 

<<<< Au début des années 1950s, la jeune Margaret Thatcher (future Première Ministre britannique) travaillait dans l’entreprise J. Lyons and Co qui a introduit à cette époque la glace à l’italienne en Angleterre. 

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