Fruits de saison (24-10) – 17 Indications Géographiques des durians thailandais

Ces dernières années, le durian est devenu emblématique de la production et des exportations fruitières en Thailande.

Sa culture s’est grandement développée dans les régions traditionnelles de production (Sud-Est : Rayong, Chanthaburi, Trat / Sud : Chumphon, Ranong) mais également dans plusieurs autres régions du pays (par exemple Si Saket en Isaan – voir cet article).

Sur la carte ci-dessous, 17 variétés locales sont identifiées

selon leur "Geographical Indication"
"sing beng chi thang phumisart" สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

un peu sur le même modèle que le label français
"IGP Indication Géographique Protégée".

Durian, le Roi des fruits - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2017/05/durian-la-reine-des-fruits.html