Tout en prêt-à-manger (2) - Bon appétit bien sur (5)

J’ai déjà expliqué que souvent, on ne cuisine pas à la maison car ici, c’est tellement simple de ramener du "prêt-à-manger". Encore de bons exemples avec les repas d'hier...

Le midi :

<<<< "kai toon" ไก่ตุ๋น
(les morceaux de poulet, cuisses, pilons et pattes en l'occurrence, sont mijotés à la manière d'un pot-au-feu avec une sauce de type "pha-lo", voir cet article)

"khanom jeen" ขนมจีน >>>>
(les nouilles en farine de riz sont accompagnées d'une sauce incluant chair de poisson, lait de coco et pate de piment).

Achetés à ces endroits :

Vente à emporter - Scènes de la vie quotidienne (21-11) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/08/khanomjeentkt.html

Le soir (tout a été acheté dans un périmètre de 50m² environ, autour du 7-Eleven le plus proche de chez nous) :

"tom luat moo" ต้มเลือดหมู >>>>
(soupe aux abats et sang de porc, 
mélangés avec du riz)

<<<< "laarb ped" ลาบเป็ด
(salade tiède de canard haché) accompagné de "khao niao" ข้าวเหนียว riz gluant)

"kai tod" ไก่ทอด >>>>
(poulet frit entouré de pate type beignet) 
et "huajaï kai yang" หัวใจไก่ย่าง >>>>
(brochettes de coeurs de poulet au barbecue)

et pour finir sur du sucré :

<<<< "rotee" โรตี
(crêpes à l'oeuf et au sucre) accompagnées d'un 
"yogurt maphaow" โยเกิร์ตมะพร้าว  
(yaourt à la noix de coco, acheté au 7-Eleven en question !) 

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Sur le même sujet :

Repas à la maison... tout en prêt-à-manger... - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2021/08/pretamangeralamaison.html