Fruits de saison (21-20) - sur les marchés actuellement.
25 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits
Les saisons changent… les fruits sur les marchés aussi… mais pas tant que ça malgré tout !
En voici un petit florilège…
Des jujubes พุทรานมสด "putsa nom sod" >>>>
qui ont la particularité d’être arrosé de lait
(voir cet article)
<<<< Des pommes-canelle น้อยหน่า "noi naa"
(voir cet article)
Des pamplemousses ส้มโอ "som'o" >>>>
(voir cet article)
Il y a aussi les classiques, présents toute l’année :
<<<< Les bananes, ici de variété "kwai nam wa" กล้วยน้ำว้า
(voir cet article)
Les fruits de la passion เสาวรส "sawalot" >>>>
(voir cet article)
<<<< Le raisin องุ่น "angmun"
Les oranges, ici de variété
"sai nam phueng" สายน้ำผึ้ง >>>>
particulièrement appréciée pour les jus
(d’où leur prix plus élevé).
Et bien que la saison soit passée, on trouve toujours :
des mangues, un peu plus chères en ce moment, มะม่วง "mamouang" >>>>
(voir cet article)
<<<< des fruits du serpent สละ "salak"
(voir cet article)
Des grenades ทับทิม "tabthim" >>>>
Certains fruits importés de Chine ont la particularité d’être de (très) petite taille :
<<<< Des fruits du dragon ou pittaya
"kaeow mang gorn" แก้วมังกร
(voir cet article)
Des petites jujubes
dites "putsa chin" พุทราจีน >>>>
(voir cet article)
Mention spéciale pour ces minuscules oranges (mandarines ?) désignées par l'expression :
<<<< "som chin raï med" ส้มจีนไร้เมล็ด
(traduisez "oranges de chine sans pépins")
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