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Noy et Gilbert en Thaïlande

Gourmandise du jour (19-11)

22 Juillet 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

A la base une idée toute simple...

Un flan au lait de coco, recouvert d'une dose de lait frais (du lait de vache cette fois) dans lequel on place des lamelles de noix de coco. Le tout est conservé dans la glace (ou le réfrigérateur).

 

 

Frais, léger, à peine sucré,... délicieux !

 

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