!! Bon anniversaire Noy !!
22 Mars 2019 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille, #Parlons Thaï, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation
Aujourd'hui c'était l'anniversaire de Noy...
สุขสันต์วันเกิด
"Suk San Wan Keut"

❤️🌹 ❤️🌹 ❤️

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Fidèles à nos habitudes, nous avons fait un bon repas dans un restaurant tout proche de chez nous et que je vous ai déjà recommandé :
ร้าน ลุงเรียง & ป้ามาลี Rung Lien Pa Malee
Voir le 1er article que je lui avais consacré et le 2ème quelques mois plus tard
Et mieux qu'un gateau d'anniversaire, Noy a commandé l'une des spécialités du chef :

ปลาช่อนต้มกะทิ
prononcez "pla chon tom khati"
soit une soupe de poisson au lait de coco (le poisson utilisé ici est un "snake fish" ou "tête de serpent").
- ปลา = "pla" = poisson
- ช่อน = "chon" = tête de serpent
- ต้ม = "tom" = soupe
- กะทิ = "khati" = lait de coco
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