Fruits de saison (18-06) - Mangues naines en Isaan

J'ai déjà évoqué les mangues naines (voir http://lopezthai.over-blog.com/2016/11/mamouang-pha.html).

En cette saison, les manguiers sont en pleine production. En voici sur un arbre dans l'enceinte d'un petit temple d'Isaan.

Elles ont une belle couleur verte mais leur chair jaune est particulièrement juteuse et sucrée... Un délice...

Et comme vous le voyez la récolte a été bonne !

- cliquez sur les photos pour agrandir -